桂花怎么泡水喝(茉莉花茶的功效与作用)

  桂花怎么泡水喝

  大家都知道桂花泡茶是最好的选择方式,其味道更是美味,那么你们知道桂花怎么泡水最好喝吗?下面介绍三种方法。

  1、泡法一:原料:桂花15克,冰糖方块2-3颗,枸杞10克;

  做法:在水壶中加300毫升清水,大火烧沸;水烧沸后光火,放入枸杞和冰糖,静置1-2分钟,然后加入桂花;分杯饮用。

桂花怎么泡水喝(茉莉花茶的功效与作用)

  2、泡法二:原料:桂花、菊花各3克;

  做法:开水冲泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭。

  3、泡法三:原料:桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量;

  做法:锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾,接着转小火继续煮30分钟,过滤后加入冰糖拌匀即成。

  茉莉花茶的功效与作用

  茉莉花茶最早是士大夫赏玩的香料茶,明朝末期开始商品化,清朝时期大量商品化。现如今花茶受到了人们的喜爱,它不仅可以美容养颜,对身体的保健也有很大的作用。

  茉莉花茶的作用有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。喝茉莉花茶还有提神醒脑的作用,因为茶中特有的儿茶素类及其氧化物,可使兴奋作用减缓而持续,故茉莉花茶可使人保持头脑清醒及较有耐力。

  茉莉花的功效有行气开郁,茉莉花茶所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品;抗菌消炎,茉莉花茶对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤、疮疡、皮肤溃烂等炎性病症;保健功效,茉莉花茶味甘,性凉,入心、肝、脾、肺、肾、五经。能泻下、祛燥湿、降火,甘能补益缓和,凉能清热泻火解表,茉莉花茶含有大量有益于人体健康的化合物;排毒养颜,茉莉花茶可以疏肝明目、润肤养颜,对于面色暗哑无华者,有排毒养颜的功效。

  桂花茶和什么搭配好

  桂花又名为九里香,味辛,性温。我们一般所指的桂花茶主要是指单纯的桂花用开水冲泡而成的桂花茶或是指以桂花味原料,配合绿茶或者红茶等常规茶类加工而制成的“花茶”。日常生活中,我们可根据桂花的特性,将桂花与其他不同的茶进行搭配饮用。最常见的有以下几种:

  桂花红茶:入秋后天气转凉,桂花性温,红茶暖胃,最适合一起搭配。一杯暖暖的桂花红茶在手,迎着桂花香气,秋天格外美丽。

  桂花绿茶:将桂花和绿茶一起冲泡,能感受到绿茶的清新和桂花的馥郁。

  桂花乌龙茶:乌龙茶属于半发酵茶,和桂花一样性温,适合秋冬天饮用。

  蜂蜜桂花茶:蜂蜜润肠清肺,桂花也有润肠通便的效果,两者最合适搭配,同时还能丰富桂花茶的口感。

  此外,桂花还可与丁香茶、玫瑰花、菊花、山楂等等搭配。

  值得注意的是,孕妇和小孩不宜饮用。

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