桂花茶的功效与作用及禁忌

　　桂花茶的作用有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺。所以夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,可以在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。

　　桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。饮后有通气和胃的作用，很适合胃功能较弱的老年人饮用。

　　喝桂花茶的禁忌：切不可过量服用;便秘者慎服;糖尿病患者慎服;孕妇不宜饮用;内火旺盛的人慎服。

　　对于失眠人群，不适合饮用桂花茶，因为桂花茶有提神醒脑的作用，失眠人群喝的话会造成更严重的睡眠障碍，从而更影响睡眠的质量。

　　便秘者不宜多喝，否则会加重自身便秘的情况。因为桂花茶温补阳气，属于热性的花茶，便秘的时候不太适合多喝。

　　脾胃湿热的人一般有胃脘灼热疼痛、口干、饥饿却不想吃东西、小便色黄、大便粘腻等症，而桂花性温味辛，喝了易加重症状。

　　孕妇不宜喝。因为桂花有活血的功效，若孕妇饮用了桂花茶，可能会导致流产。

　　胃病患者不宜喝，否则会加重胃病。因为桂花性温味辛，有化痰、散瘀的功效，若胃病患者食用，可能会对胃肠造成刺激，加重病情。

　　糖尿病不宜多喝，否则会容易使得血糖升高。因为糖尿病在中医讲属于热病,一切性热的食物最好避免食用。而桂花性温味辛，因此，糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味，糖尿病要严格控制糖分摄取，如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。

　湿气重可以喝桂花茶吗

　　很多茶友会问到湿气重能不能喝桂花茶?答案是湿气重可以喝桂花茶的。桂花味辛，性温，桂花气味浓重，辛香随气，能缓解阴寒与湿气，饮用桂花茶亦有缓解干燥、补充水分、促进身体新陈代谢的好处，但需要注意适度饮用，不宜过量和冷饮。

　　桂花的气与味确实特殊，不知道你们有没有试过嚼桂花，入口香气在口腔与鼻腔里蔓延，久不散，舌尖上的味道有微辣，舌根上留下的味道是苦味。

　　这是因为桂花是唯一一味味辛的花材，《本草纲目拾遗》中说：桂花，味辛，性温。它和肉桂、桂皮、桂枝这些在食材中带桂字辈的食效有相似，都有性温发散风寒，宣统阳气的作用。

　　所以说湿气重可以喝桂花茶的!

　桂花怎么泡水喝

　　大家都知道桂花泡茶是最好的选择方式，其味道更是美味，那么你们知道桂花怎么泡水最好喝吗?下面介绍三种方法。

　　1、泡法一：原料：桂花15克，冰糖方块2-3颗，枸杞10克;

　　做法：在水壶中加300毫升清水，大火烧沸;水烧沸后光火，放入枸杞和冰糖，静置1-2分钟，然后加入桂花;分杯饮用。

　　2、泡法二：原料：桂花、菊花各3克;

　　做法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。

　　3、泡法三：原料：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量;

　　做法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。