小青柑一般泡几分钟(柑普茶保质期)

  小青柑一般泡几分钟

  小青柑一般泡几分钟?不同的方法冲泡的时间也不一样,下面来看看三种冲泡方法和时间。

  方法一:整个冲泡

  整个冲泡是最简单的方法,先温杯,将小青柑放入杯中,倒入沸水,先润一遍快速倒出茶汤。然后在倒入沸水,浸泡三分钟之后出汤,第一泡的入口滋味相对醇厚。第二、三泡的时候,倒入沸水一分钟后出汤,这时候柑由于得到将为充分的浸泡,柑香会比较明显。

  从第四泡开始,需要适当延长冲泡时间,可以根据茶汤的颜色以及茶香来进行判断,也可根据自己的口感进行时长的调节。

  方法二:刺几个孔在泡

  一般的小青柑都是两个孔,头部一个大孔,用于填充熟普进去,底部是一个小孔。柑包住了熟普,熟普想要泡开,或者茶汤想要从柑中出来时间要久一点,多打几个孔出汤速度就可以快一点,茶汤也会更加醇厚。

  不过这里并不是很推荐刺孔的方式,一是小青柑的表皮脆而硬,在刺孔的时候很容易将整个柑给搞开裂,而且茶刀较为锋利,在刺孔时不注意的话很容易刺到手上。

  如果喜欢让茶汤相对更容易出来一点,这里比较推荐吉普号的小青柑,他们就在柑的侧面留有小孔,冲泡的时候更利于出汤。像其他小青柑建议第一泡3分钟出汤,这种像吉普号侧面有孔的,就建议首泡30--60秒,适当减少浸泡时间。

  方法二:捏碎

  如果一颗小青柑不想泡太久,或者想要茶汤更浓一点,可以试试将小青柑捏碎来泡。

  捏碎之后,首泡差不多10秒即可出汤,时间虽然短,茶汤却是很浓郁的。不过捏碎泡有一个缺点,就是普洱熟茶的会体现的比较好,而柑由于浸泡时间不足,柑的香味体现不足。其实这里也不是很建议把小青柑捏碎来泡,如果喜欢碎的出汤快,不妨直接买陈皮和熟普混在一起泡更加实惠。

  柑普茶保质期

  机械烘焙加工制成的小青柑普洱茶,其保质期为1年,而半生晒的小青柑普洱茶其保质期为3年,全生晒的小青柑其保质期较长,在环境良好的条件下可长期存放,保存小青柑时需要注意防潮、避光、防异味。

  就小青柑而言,因为它延续了陈皮和普洱茶的共同优点——越陈越香,所以在合理的储存条件下,小青柑存放个十年二十年都是没问题的,而且越陈越好。

  一般来说,我们聊到茶的保存问题时,都会说到三点至关要素:防潮、防虫、防异味。只要做好了这关键的三要素,茶就不会有什么问题。

  小青柑茶质纯净,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成独特的口感与风味。冲泡后汤红浓透亮,入口甘醇、醇厚顺滑,韵味悠长,令人回味无穷。

  小青柑的功效与作用及禁忌症

  小青柑是陈皮与普洱结合后的上佳之作。小青柑又叫做柑普茶,是用广东的大红柑或者小青柑为容器,填充入云南上好普洱所制成的一款新茶种。冲泡后茶汤红润亮泽、柑香浓郁、茶味甘醇,陈皮独有的果香与普洱茶的茶香浑然一体,口感甜润醇和,口齿生津。加上陈皮本身具备的健胃和脾、理气调中的功效,将小青柑作为一款长期饮用的口粮茶也是非常合适的。下面,小约就简单聊一聊小青柑的功效和禁忌。

  先说好的功效部分:

  一是小青柑中含有可以促进脂肪分解的脂肪酶,不仅可以促进脂肪分解,还可以调节新陈代谢,起到减肥、养颜的作用。

  二是小青柑在陈化过程中已经质变为陈皮,陈皮理气健脾的功效是非常好的,和普洱搭配一起,对胃部可以起到较为良好的保护作用,帮助消化,滋润肠道。

  三是可以起到清洁口腔,止咳化痰的作用。用茶水漱口可以有效预防龋齿,如果有慢性咽炎、鼻炎、支气管炎症的患者,适当饮用小青柑可以减缓咳嗽、促进痰液排出。

  四是促进新陈代谢,预防病毒性感冒,还可以起到一定预防癌症的作用。

  说完了小青柑的功效部分,再来说一下小青柑的饮用禁忌:

  第一,小青柑的表皮性烈性寒,不能单独只剥表皮来冲泡饮用。

  第二,小朋友、身体较为虚弱的老人、肝脾不太好、气血两亏的人也不适合饮用小青柑。

  第三,神经较为虚弱、晚上容易失眠的人群,别说小青柑了,最好茶都要少喝,或者分时间适当饮用。

  第四,处于孕期、经期、哺乳期这“三期”的女性,最好不要喝茶,或者尽量少喝。

  最后就是正在吃药的朋友们,也是不适宜饮茶的哟。

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