柑普茶和小青柑有什么区别
小青柑凭其口感清新鲜活、一颗一泡等特点脱颖而出,一遍又一遍刷屏着大家的朋友圈,尤其是在年轻消费群体中,迅速刮起一阵“小心肝”旋风。具有如此魅力的小青柑与常见的柑普茶有何不同?
原料区别:小青柑是以每年7月份“未成年”的新会柑融合散茶(普洱、黑茶、白茶等)制作而成,相比用“成年”大红柑制作的陈皮柑普茶而言,小青柑多了一份果香。
口感不同:小青柑处于生长的“青年”期,果胎硬且皮薄,味辛气香,所以用小青柑制作的柑普茶一般比较辛香,清新可人。大红柑皮厚、色深、性温和,大红柑皮糖分很高,用大红柑陈皮制作的柑普茶,口感较为甜润,对胃肠刺激性相对比较弱。
药用价值不同:小青柑皮,味苦、辛、性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎是作用;大红柑皮,味苦、辛、性温,归肺、脾经,理气健脾、燥湿化痰。小青柑皮性寒、湿;大红柑皮性平和稳定。从养生的角度来分析,大红柑更加适合大众群体的身体情况。
柑普茶的功效与作用
柑普茶的柑皮能祛湿,破滞气,疏通经络,温人脏腑。普洱茶具有温和的性质,可以暖胃护胃,刺激体液,提神解毒。两种性能极佳的宝物组合,调理脾胃,润肺生津,柑皮的清香与普洱甘醇完美结合,不仅口感一绝,功效更是相得益彰。
一、降血脂
现代人由于生活习惯、生活压力等原因,身体逐渐出现高血压、动脉硬化症状,虽然有很多药物可以治疗,但“药物三分毒”。如果有办法缓解这两种症状而不产生副作用,那该多好!
柑普茶具有降低血脂、有效预防动脉硬化、解毒杀菌、减少重金属损伤等功效。长期坚持饮用柑普茶可以减轻高血压、动脉硬化等症状。
二、瘦身减重
普洱茶能促进脂肪的正常代谢,添加陈皮后效果更为显著。在制作柑普茶的过程中,会产生一种新的化学物质——脂肪代谢酶,能促进脂肪的分解,起到保护胃肠的作用。
三、理气健脾
陈皮能理气,健脾胃,减燥除湿。”《本草纲目》称赞了橘皮的“温和”和“通滞”功能,其内容是:“苦能泄能燥,辛能散,温能和。其治百病,总是取其理气燥湿之功。
四、养颜抗衰老
柑普茶富含维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素,具有抗氧化作用。同时,它能调节人体新陈代谢,促进血液循环,缓解人体衰老和加速。普洱茶能降低血脂,放松血管,促进血液循环,解决因血液流动不良引起的黑肤色和各种恼人的问题,并能使皮肤变细收紧。
五、止咳化痰,润肺生津
柑普茶茶味道温和,适合全家饮用。咳嗽开始时,可饮用五年陈期及以上的柑普茶;中年人可饮用柑普茶缓解胃部不适或食欲不振。柑普茶可以温和养肺,特别适合长期烟酒过度的人群食用。
六、防癌抗癌
通过大量实验,科学家发现经常喝茶的人比不喝茶的人患癌症的几率要低。同时,柑皮中含有黄酮类化合物,具有广泛的抗癌作用。陈皮多甲氧基黄酮可以通过抑制血管生长因子VEGF及b-FGF的表达,从而抑制肿瘤血管的生成及抑制肿瘤的生长,对抗癌有一定作用。
七、养胃护胃
柑皮的挥发油能刺激口腔和咽喉中酶的分泌,能温和刺激胃肠道的通畅,促进消化液的分泌,消除肠道气体的积聚,镇静胃酸过多,中和干冷食物,增加食欲。用陈年的普洱茶和柑皮制成的柑普茶性质温和,茶中的物质能很好地保护肠胃。
小青柑10加16指什么
小青柑几加几代表着不同的品种,比较常见的有7+10或者9+16.
例如小青柑9+16.它和常见的“大红柑”(陈皮普洱茶)都属于柑普茶的类目。又例如小青柑9+14.它和常见的“大红柑”(陈皮普洱茶)都属于柑普茶的类目。意思是每颗小青柑下茶是9克,存方的年限是14年了。根据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收期可分为柑青皮(小青柑)、微红皮和大红皮。小青柑就指生理未成熟时采收的茶枝柑果实。小青柑嫩绿油亮,果皮厚实,油室饱满,果香浓郁滋味新会茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再经过生晒或烘干等干燥工艺后就是小青柑普洱茶了。
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