小青柑是什么橘子

　　小青柑是什么?青柑是茶枝柑，是7·8月未成熟的果实，果皮为着色，在果实未成熟时采收的，就被称为小青柑。

　　小青柑理解是小的青色的柑橘这也没有什么错误，但是目前一般指的是小青柑茶或者说小青柑普洱茶。其主要是选用优质的青柑橘挖去果肉，然后放入普洱茶经过工艺制作成一种冲泡的茶品。

　　小青柑是陈皮吗?小青柑所选用的青柑橘和制作陈皮的柑橘是同一个品种：新会茶枝柑。不过不能笼统的说小青柑是陈皮，毕竟小青柑中还含有普洱茶的存在。

　　小青柑的功效与作用价格

　　我们现在所定义的柑普茶，一般指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶，经过特定工艺加工而成的产品。在茶叶分类上属于再加工茶类。而小青柑，正是柑普茶的一种。小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑。

　　中医认为，青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管功效，与熟普茶结合后，其保健功效自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等各种作用。

　　小青柑挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。

　　有人认为，小青柑的价格与制作的原料和工艺有很大的关系，新会核心产区的小青柑相对来说价格会高很多，同时，与小青柑配合的宫廷普洱茶也是重点之一，还有一点就是制作的工艺相对大红柑普茶要高得多，柑普或者小青柑一般会在400左右吧，在没有牌子的情况下，这是非常合理的价格，假如你说高的，老皮或者澜沧的差不多一千的，皮料也是差不多的，人家买那么高，那就是所谓的品牌或者说安全感，信任感。

　　柑普茶的功效与作用

　　柑普茶的柑皮能祛湿，破滞气，疏通经络，温人脏腑。普洱茶具有温和的性质，可以暖胃护胃，刺激体液，提神解毒。两种性能极佳的宝物组合，调理脾胃，润肺生津，柑皮的清香与普洱甘醇完美结合，不仅口感一绝，功效更是相得益彰。

　　一、降血脂

　　现代人由于生活习惯、生活压力等原因，身体逐渐出现高血压、动脉硬化症状，虽然有很多药物可以治疗，但“药物三分毒”。如果有办法缓解这两种症状而不产生副作用，那该多好!

　　柑普茶具有降低血脂、有效预防动脉硬化、解毒杀菌、减少重金属损伤等功效。长期坚持饮用柑普茶可以减轻高血压、动脉硬化等症状。

　　二、瘦身减重

　　普洱茶能促进脂肪的正常代谢，添加陈皮后效果更为显著。在制作柑普茶的过程中，会产生一种新的化学物质——脂肪代谢酶，能促进脂肪的分解，起到保护胃肠的作用。

　　三、理气健脾

　　陈皮能理气，健脾胃，减燥除湿。”《本草纲目》称赞了橘皮的“温和”和“通滞”功能，其内容是：“苦能泄能燥，辛能散，温能和。其治百病，总是取其理气燥湿之功。

　　四、养颜抗衰老

　　柑普茶富含维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素，具有抗氧化作用。同时，它能调节人体新陈代谢，促进血液循环，缓解人体衰老和加速。普洱茶能降低血脂，放松血管，促进血液循环，解决因血液流动不良引起的黑肤色和各种恼人的问题，并能使皮肤变细收紧。

　　五、止咳化痰，润肺生津

　　柑普茶茶味道温和，适合全家饮用。咳嗽开始时，可饮用五年陈期及以上的柑普茶;中年人可饮用柑普茶缓解胃部不适或食欲不振。柑普茶可以温和养肺，特别适合长期烟酒过度的人群食用。

　　六、防癌抗癌

　　通过大量实验，科学家发现经常喝茶的人比不喝茶的人患癌症的几率要低。同时，柑皮中含有黄酮类化合物，具有广泛的抗癌作用。陈皮多甲氧基黄酮可以通过抑制血管生长因子VEGF及b-FGF的表达，从而抑制肿瘤血管的生成及抑制肿瘤的生长，对抗癌有一定作用。

　　七、养胃护胃

　　柑皮的挥发油能刺激口腔和咽喉中酶的分泌，能温和刺激胃肠道的通畅，促进消化液的分泌，消除肠道气体的积聚，镇静胃酸过多，中和干冷食物，增加食欲。用陈年的普洱茶和柑皮制成的柑普茶性质温和，茶中的物质能很好地保护肠胃。