适合做冷萃的茶(适合做冷萃的茶叶)

  1、绿茶,既能减少绿茶的苦味,又能充分感受其独特香气;  2、白茶,能让白茶...

  1、绿茶,既能减少绿茶的苦味,又能充分感受其独特香气;

  2、白茶,能让白茶的浓度和口感得到提升;

  3、红茶,可以丰富红茶的口感,散发浓郁花香;

  4、花茶,品饮后几乎不带有任何涩味,口感柔和;

  5、普洱茶,能让人品味到泥土、橡树、松树、可可的香气。


  1、绿茶


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  绿茶适合做冷萃茶,绿茶是采摘鲜嫩芽叶,未经发酵制成的茶,保留了鲜叶中的天然物质以及绿色格调,用来做冷萃茶既能减少绿茶的苦味,又能充分感受绿茶的独特香气。

  2、白茶

  白茶适合做冷萃茶,白茶是采摘细嫩芽头,不经杀青或揉捻,只经晾晒或文火干燥后加工制成,是六大茶类中做工最自然的茶,用来做冷萃茶会让白茶的浓度和口感得到进一步提升。

  3、红茶

  红茶适合做冷萃茶,红茶是采摘鲜嫩芽叶,经过全发酵加工制成的,因此红茶发酵程度高,却质地细嫩,用来做冷萃茶能够丰富红茶的口感,并让红茶散发出浓郁的花香。

  4、花茶

  花茶适合做冷萃茶,花茶是将浓香植物的花、叶、果实搭配茶叶泡制而成的茶,所以用花茶做冷萃茶,花香浓郁,品饮后几乎不带有任何涩味,口感柔和。

  5、普洱茶

  普洱茶适合做冷萃茶,普洱茶是采摘云南大叶种晒青茶为原料,经特定工艺制成,用来做冷萃茶能让人品味到泥土、橡树、松树、可可的香气,这里建议使用散茶。


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