荞麦米的禁忌与副作用(大麦茶的功效与作用)

  荞麦米的禁忌与副作用

  功效作用

  荞麦米有甜荞麦米和苦荞麦米之分,甜荞麦米做成食品后色泽发白;而苦荞麦米做成食品后呈黄绿色。在口感上,甜荞麦米无特殊味道;而苦荞麦米虽然口感不佳,却可清热解毒。荞麦米具有清肠通便、降低胆固醇、抗菌消炎、预防血栓的功效。

  1、清肠通便荞麦米是一种粗纤维食材,含有大量膳食纤维,能加快肠胃蠕动,促进人体代谢,预防便秘发生。经常食用荞麦米能起到清肠排毒、润肠通便的作用。

  2、降低胆固醇荞麦米中含有丰富的烟酸和芸香苷,还含有维生素E等活性成分,被人体吸收以后能软化血管、净化血液、降低胆固醇,还能促进血液循环,预防心血管疾病。

  3、抗菌消炎荞麦米中含有黄酮类化合物,它是一种天然药用成分,具有抗菌抗炎的重要功效。因此荞麦米有一定的消炎作用,还可以起到止咳平喘、化痰润肺、止痛、止泻等多种功效,对维持人体健康有很大的好处。

  4、预防血栓荞麦米中含有镁元素及芸香苷等,能提高血小板活性,预防血栓形成。

  适宜和禁忌

  适宜:一般人皆可食用一般人皆可食用。

  禁忌:脾胃虚寒、胃肠功能不佳者荞麦米不易消化,因此一次不可过多食用,且脾胃虚寒或胃肠功能不佳者也不适宜食用,否则会引起消化不良或腹胀。

  母婴宜忌

  孕妇可适量食用:荞麦米中含有赖氨酸成分,能促进胎儿发育,增强孕妇的免疫功能,因此孕妇可以适量食用。

  婴幼儿应谨慎食用:荞麦米不易消化,而婴幼儿的肠胃发育不够完善,因此婴幼儿应谨慎食用。

  大麦茶的功效与作用

  大麦茶,应该是现阶段很多人热爱的一种茶饮,相信大家都不会对其感觉到陌生,在很多餐厅吃饭时搭配的都是大麦茶。大麦茶和其他茶水不同,具有一种独特的清香味道,口感比较适宜,容易让人接受,其功效和作用如下。

  1.补充营养物质,预防各类营养素缺乏病:

  大麦茶中含有较多的营养物质,种类和含量都比较可观,无论是矿物质钾元素还是一些不饱和脂肪酸,再或是膳食纤维和B族维生素,含量都比较丰富,而且大麦茶中含糖量较低,是一种现如今的健康饮品,补充营养物质,当然是在抛开剂量的基础上来看。

  2.搭配餐食,解除油腻:

  餐厅吃饭,搭配大麦茶,有着不错的去油腻、解腥的作用,这也是比较实际的作用。

  3.增加肠道运转,促进消化:

  大麦当中含有不少的膳食纤维,饮用之后可以促进肠道的代谢,促进消化,预防便秘等问题的发生。

  4.最大的作用—增加饮水量:

  如果您各位本身并不喜欢喝水,如果您的饮水量很低,但是加入了大麦茶之后可以增加每日的饮水量,那这个作用是最贴心的作用。增加饮水可以促进身体的整体新陈代谢,预防上火、预防便秘等问题的发生。

  荞麦泡水喝竟有6个害处

  1. 苦荞茶性寒凉,脾胃虚寒者饮用后容易影响脾胃功能,出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。慢性泄泻者或有胃病的患者饮用苦荞茶后,可能会加重原有症状。因此脾胃虚寒、慢性泄泻者不宜饮用。

  2. 苦荞茶能够促进胰岛β细胞的恢复,起到一定降低血糖的作用,因此能够辅助改善糖尿病及其并发症,适合糖尿病患者饮用,但低血糖患者饮用苦荞茶则容易引起血糖过低,出现头晕、乏力、焦虑、心悸、出汗、饥饿感等。

  3. 苦荞茶所富含的芦丁等物质具有扩张血管的作用,能够改善血管平滑肌的收缩和舒张功能,降低血压,高血压患者可适量饮用。低血压患者饮用苦荞茶,则容易导致血压过低,出现头晕、身体无力、面色苍白、反应迟钝等症状。

  4. 有的人对苦荞茶会产生过敏反应,在饮茶后会出现皮肤瘙痒、头晕、哮喘等症。

  5. 低血糖、低血压的患者最好不要多饮用苦荞茶,否则会加重病情,因为苦荞茶中含有芦丁成分,芦丁可以降低血压和降低血糖,还可以有效地降低血脂。

  6. 苦荞茶本身是一种有保健功效的茶饮,但是对于部分特定人群,饮用苦荞茶后可能会出现一些不良反应,对健康造成一定危害,比如腹痛、腹泻、消化不良、低血糖、低血压等。

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