铁观音属于什么茶多少钱一斤

　　铁观音的简介

　　相信很多人爱上喝茶，就是从铁观音开始的。这是一种有着广大粉丝群体的一种茶叶，铁观音是属于清茶的一种，也就是民间俗称的“乌龙茶”的一种。

　　铁观音祖籍是在福建泉州市安溪县，这也被称之为铁观音的故乡，因为这种茶叶冲泡以后有一股淡淡的清香，因而受到了不少爱茶人士的喜爱，在古代更是有诗人大赞铁观音“七泡有余香”，从而名声大振，一跃成为了我国十大名茶之一。

　　和多数的茶叶一样，铁观音一般一年可以采摘几次的。而据当地种植铁观音的茶农介绍，一般为了控制好质量，当地的铁观音普遍一年只采摘两次，也就是春天和秋天各采摘一次，分别称之为春茶和秋茶。其中秋茶的量是最大的，但是品质也是最高的。

　　每年的寒露节气前后十天是秋茶采摘的最佳时期，而目前秋茶已经采收完成了。但是现在铁观音的价格却并不太理想。当地的茶农介绍，目前市面上的铁观音价格相差悬殊，从150-800元一斤都有。

　　“别看现在的价格不高，可是销路也不好，相比于过去是价格大跌了，而销售也跌了很多。”

　　铁观音是凉性还是热性

　　安溪铁观音乃中国名茶，被誉为“中国茶王”，纯天然的兰花香令非常多的茶友们陶醉其中，要说铁观音是凉性还是温性的这个问题，那就要取决于铁观音的加工方式，按照国家标准，市场上的铁观音主要分为清香型、陈香型和浓香三种铁观音。

　　因为加工方式的不同所以导致了清香型和陈香型这两种铁观音是偏凉性一些的，而浓香型的铁观音是偏温性一些的。

　　所以我们在选择喝哪种铁观音的时候，也要稍微的考虑一下茶叶的属性。

　　如何根据不同体质喝不同的铁观音?

　　那么什么人适合喝清香型和陈香型的铁观音呢?什么人又适合喝浓香型的铁观音呢?

　　一般情况下，大部分男性，以及平时比较容易上火的人，还有身材比较胖的朋友，适合喝凉性的清香型和陈香型的铁观音，多喝铁观音还可以使虚胖体质的朋友们更好的减肥。

　　而大部分女性，以及一些肠胃不太好的朋友，有些朋友在夏天的时候多吃一点西瓜或者吃点苦瓜就会腹部不舒服的人，是比较适合喝浓香型的铁观音。

　　当然，这种分法只是很表面的一些觉的现象，现在的人因为都市生活的节奏快，工作压力比较大，生活规律十分的不正常，这样就会影响内分泌，导致人体机能产生紊乱。

　　所以可能会出现一些有背自己体质的症状。这样就加大的了判断的难度，不过只要细细的观察，自己应该不难发现自己的体质情况。

　　铁观音属于什么茶种是红茶还是绿茶

　　铁观音属于乌龙茶茶经过发酵，如果发酵完全的话就是红茶，不发酵的是绿茶。发酵不完全，一般只有叶边缘发酵了，称为乌龙茶或称半发酵茶。铁观音就是这样的。

　　铁观音属于乌龙茶(又名青茶)，是乌龙茶的代表性品种，中国的十大名茶之一，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

　　铁观音分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。