女性喝铁观音的危害

　　如果女性平常月经量比较多，有贫血的情况，不建议喝茶，尤其是浓茶，容易影响铁的吸收，而铁是造血需要的原料之一，如果没有贫血，是可以喝铁观音的。

　　怀孕女性饮用浓茶容易导致缺铁性贫血，这会影响胎儿对营养的摄取，且茶中咖啡因对心率有强烈的刺激作用，若孕妇长期饮用铁观音，对母亲和胎儿都会造成影响，尤其是对胎儿的正常发育。

　　长期失眠者不宜饮用铁观音。特别是晚上不能喝，铁观音属于浓茶，在晚上喝一定会导致失眠，很容易影响到身体机能。并且失眠对人体的内分泌系统有很大的影响，会严重影响到日常生活。

　　铁观音是要快出水还是闷泡

　　铁观音是要快出水!温润洗茶过后，第二次缓慢注入沸水,铁观音在杯中大约静置10秒，至倒茶水入杯之前(俗称出汤)，保持约25~30秒即可。

　　出汤时，要低倒，快速，防止茶香飘逸，建议使用公道杯。使用公道杯的好处是，茶汤的颜色，香气和滋味物质，都会在公道杯中重新地融合。公道杯上要放置滤网，用于滤掉茶末和碎叶，使茶汤更加地纯净。冲泡铁观音茶，前三泡尤为关键，一定要快速出汤。因为，茶叶中的营养物质在前三泡，会析出60-70%。

　　从第四泡开始可适当地坐杯，越到后面冲泡的时间应越长，才能得到我们所需的味道，不至于茶汤的味道太寡淡。冲泡铁观音，最忌讳的就是闷泡，闷泡就会造成熟汤失味，同时也降低了品饮的愉悦程度。每泡出汤一定要沥净茶底，且不可残留茶汤。

　　如果此时没有人需要，那宁愿将多余的茶汤倒掉，也不能让茶叶长久地浸泡在水中，否则就会出现苦涩味。留汤冲泡，虽然能增加泡数，但也会改变浸出的节奏和协调性，为之后的冲泡，增加了很多不稳定性。

　　男人为什么不能喝铁观音

　　男人可以喝铁观音茶。

　　铁观音属于中国十大名茶之一的乌龙茶。性质温和，味道醇厚，芳香优雅。适用于男性、女性、老年人和年轻人，并能发挥多种保健功能。男人可以喝铁观音，尤其是喜欢吸烟和喝酒的男人。经常喝铁观音茶有利于吸烟患者的清醒，具有禁烟和醒酒的作用，不同的茶适合不同体质的人。例如，体质湿热的人不应该喝热茶，身体寒冷的人应该多喝红茶和熟茶，身体热的人可以多喝君山银针等等。

　　建议患者日常生活中注意多吃清淡、消化的食物，避免辛辣刺激。