男人为什么不能喝铁观音

　　男人可以喝铁观音茶。

　　铁观音属于中国十大名茶之一的乌龙茶。性质温和，味道醇厚，芳香优雅。适用于男性、女性、老年人和年轻人，并能发挥多种保健功能。男人可以喝铁观音，尤其是喜欢吸烟和喝酒的男人。经常喝铁观音茶有利于吸烟患者的清醒，具有禁烟和醒酒的作用，不同的茶适合不同体质的人。例如，体质湿热的人不应该喝热茶，身体寒冷的人应该多喝红茶和熟茶，身体热的人可以多喝君山银针等等。

　　建议患者日常生活中注意多吃清淡、消化的食物，避免辛辣刺激。

　　铁观音的泡法口诀

　　泡铁观音的步骤歌诀其实不是很难，它是从洗杯、置茶、洗茶、冲泡、出茶、分茶这几个步骤来进行的。

　　1、洗杯：先用开水将要用到的茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果;

　　2、置茶：用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了;

　　3、洗茶：将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉;

　　4、冲泡：向盖碗中冲入沸水进行冲泡，水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满;

　　5、出茶：将泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入;

　　6、分茶：取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分处为宜;

　　7、品茶：经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了，品饮品茗杯中的茶水，观看茶色、闻味，细细品;

　　8、结束：喝完茶后将茶具冲洗干净，用茶巾搽拭干净。

　　铁观音属于什么茶是凉性

　　铁观音不止一种，大部分品种偏凉性。

　　铁观音属青茶，青茶本身以平性著称，其中多种铁观音平性多偏凉，乌龙茶平性少偏凉，武夷茶平性偏温。

　　铁观音分新茶和老茶，新茶性偏寒，越老的茶则性平。除陈香茶外，清香和浓香型铁观音皆偏凉。

　　铁观音茶的茶性是根据发酵烘焙工艺来看的，铁观音茶分为清香型、浓香型、陈香型3种。清香型铁观音茶是流行性的轻发酵茶叶，茶性寒凉。浓香型铁观音茶是经过12~20小时炭焙制成，茶性温热。陈香型铁观音茶经过10小时120℃的高温烘焙制成，茶性温热。

　　铁观音茶的茶性需得根据后期的发酵烘焙工艺来看的，铁观音茶主要分为清香型、浓香型、陈香型3种。清香型铁观音茶属于流行性的轻发酵茶叶，茶性较为寒凉，具有“清汤绿水”的特点，细细品味能闻到一股鲜香茶气。