男人为什么不能喝铁观音(铁观音的泡法口诀)

  男人为什么不能喝铁观音

  男人可以喝铁观音茶。

  铁观音属于中国十大名茶之一的乌龙茶。性质温和,味道醇厚,芳香优雅。适用于男性、女性、老年人和年轻人,并能发挥多种保健功能。男人可以喝铁观音,尤其是喜欢吸烟和喝酒的男人。经常喝铁观音茶有利于吸烟患者的清醒,具有禁烟和醒酒的作用,不同的茶适合不同体质的人。例如,体质湿热的人不应该喝热茶,身体寒冷的人应该多喝红茶和熟茶,身体热的人可以多喝君山银针等等。

  建议患者日常生活中注意多吃清淡、消化的食物,避免辛辣刺激。

  铁观音的泡法口诀

  泡铁观音的步骤歌诀其实不是很难,它是从洗杯、置茶、洗茶、冲泡、出茶、分茶这几个步骤来进行的。

  1、洗杯:先用开水将要用到的茶具冲洗干净,这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果;

  2、置茶:用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中,茶叶无需过多,一般为茶碗的一半左右就可以了;

  3、洗茶:将烧开的开水倒入盖碗中,对茶叶进行冲烫,去除茶叶中的杂质,时间不用很长,两三秒时间就可以,然后将洗茶水倒掉;

  4、冲泡:向盖碗中冲入沸水进行冲泡,水量一般在盖碗的九分处就可以了,不用太满;

  5、出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中,倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入;

  6、分茶:取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中,差不多到品茗杯七分处为宜;

  7、品茶:经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了,品饮品茗杯中的茶水,观看茶色、闻味,细细品;

  8、结束:喝完茶后将茶具冲洗干净,用茶巾搽拭干净。

  铁观音属于什么茶是凉性

  铁观音不止一种,大部分品种偏凉性。

  铁观音属青茶,青茶本身以平性著称,其中多种铁观音平性多偏凉,乌龙茶平性少偏凉,武夷茶平性偏温。

  铁观音分新茶和老茶,新茶性偏寒,越老的茶则性平。除陈香茶外,清香和浓香型铁观音皆偏凉。

  铁观音茶的茶性是根据发酵烘焙工艺来看的,铁观音茶分为清香型、浓香型、陈香型3种。清香型铁观音茶是流行性的轻发酵茶叶,茶性寒凉。浓香型铁观音茶是经过12~20小时炭焙制成,茶性温热。陈香型铁观音茶经过10小时120℃的高温烘焙制成,茶性温热。

  铁观音茶的茶性需得根据后期的发酵烘焙工艺来看的,铁观音茶主要分为清香型、浓香型、陈香型3种。清香型铁观音茶属于流行性的轻发酵茶叶,茶性较为寒凉,具有“清汤绿水”的特点,细细品味能闻到一股鲜香茶气。

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