蜂蜜柚子茶喝了会长胖吗(蜂蜜柚子茶上火还是降火)

  蜂蜜柚子茶喝了会长胖吗

  蜂蜜柚子茶喝了会长胖吗?大量饮用蜂蜜柚子茶会长胖的。

  1、100g蜂蜜柚子茶中含有260大卡的热量。市面上买到的蜂蜜柚子茶中主要的成分是果糖,增加了额外的很多热量,每日多次饮用蜂蜜柚子茶会直接造成当时能量摄入的超标。

  2、柚子肉主要具有止咳平喘、清热化痰的作用,并不是大家想象的减肥作用。而且蜂蜜柚子茶中添加了防腐剂、并且随着时间的推移,维生素C的含量会减少,远远达不到人体的需求。

  蜂蜜柚子茶上火还是降火

  进入秋天后,天气变得干燥,人也容易上火,可选用一些时令养生饮品以清热降火、润肺防燥。现给大家推荐一款非常适宜秋季饮用的养生茶——蜂蜜柚子茶。

  《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”现代医学发现,蜂蜜对防治神经衰弱、高血压、冠状动脉粥样硬化、肺病等均有效。在秋天经常服用蜂蜜,可以起到润肺、养肺的作用,不仅有利于防治这些疾病,还可以防止秋燥对人体的伤害,从而使人健康长寿。柚子在《本草纲目》中也有记载:“去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳。”具体做法为:

  材料柚子500克(连皮带瓤),冰糖100克,蜂蜜250克(最好选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐桂花蜜)。

  做法将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄地刮下来。将柚子皮切成细丝,越细越好,然后放点盐腌制一小会儿。将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子压碎。将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中加一碗水同煮,大火煮到开锅时改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可。待黏稠的柚子汤汁冷却一下,放入蜂蜜搅拌均匀,装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。

  需要注意的是,脾虚泄泻的人不宜饮用蜂蜜柚子茶。燥是秋季的主气,肺易被燥所伤。可多食用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物,少吃刺激性食物,以补肺润燥。

  柚子糖的制作方法和制作流程

  现在呢是柚子的季节,之前呢已经跟大家分享过蜂蜜柚子茶的做法,那剩下的柚子皮可不能浪费,不如教你做成柚子皮糖,清甜止咳、暖胃化痰,是非常好的健康润喉糖哦~

  柚子皮糖看上去晶莹剔透,惹人喜爱,吃起来软韧q弹,嚼一嚼,柚子的清香弥漫了整个口腔,清甜无比又非常舒爽。它不仅好吃,还能替我们止咳润喉呢。

  做法和食材都非常简单,只用到了柚子皮、冰糖和食盐。有机会下次吃柚子的时候记得把皮留着,来试试练练身手哦~

  冰糖300g、柚子皮、食盐20g

  首先给柚子搓搓澡,加两勺盐,把表皮搓洗干净

  然后按照你喜欢的剥皮方式,把柚子皮剥下来,这次我们不去囊比较快手,一起切成小拇指粗细的长条,这里是300克的柚子皮。

  准备一大碗水 加两勺盐,然后放入柚子皮|,搓洗个几分钟,再把水分充分挤出来

  再换一盆水,继续加盐搓洗,再挤掉水分,重复个四五遍,这时候苦味已经去掉50%了。

  接着把柚子皮煮一下,水开后放入柚子皮。计时五分钟 煮太久口感就没有韧性了。

  再倒入清水继续搓洗几遍,直到像这样洗出来的水很清澈,你可以试一下味道,感觉没有什么苦味,这样子呢就可以开始下一步了。

  糖和水的重量跟柚子皮是一样的,300克的冰糖加入300克清水,用小火把糖煮化

  再倒入挤干水分的柚子皮,用小火不停的翻炒

  柚子皮会像海绵一样把糖浆吸收,慢慢的柚子皮就会变透明,接着水分就会被煮干,到最后柚子皮表面会开始出现糖霜,等糖霜大面积出现的时候就可以关火了,利用余温让糖霜裹满柚子皮就完成了。

  做好的柚子皮糖晶莹剔透,吃起来Q弹有韧性,可以化痰止咳 、健胃去火,秋冬的时候呢大家可以在家里备上一罐,非常的实用!

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