蜂蜜柠檬水的功效

　　蜂蜜柠檬水的功效

　　1、止咳、化痰、生津健脾：蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。

　　2、强化记忆：蜂蜜柠檬水含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用蜂蜜柠檬水有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。

　　3、消除疲劳和脚部酸痛：柠檬蜂蜜水在治疗疲劳和脚部酸痛方面也有很大的功效，只有用一块柠檬在酸痛部位轻擦，即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛，把一个柠檬榨汁混入一盆热水，用来浸脚，效果奇佳。

　　4、增强抵抗力：蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复。

　　5、防治心血管疾病、降血糖：同时，柠檬表皮中的维生素P可以防止血管硬化的发展，降低血糖的功效。

　　6、杀菌：柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。实验显示，酸度极强的柠檬汁，在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。

　　7、促进消化：蜂蜜柠檬比较突出的功效就是促进消化，它能够促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。日常生活中可代醋使用，制作冷盘凉菜及腌食等。

　　8、抗炎：蜂蜜柠檬水中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而柠檬果皮中的香叶木甙腹腔注射，对角叉菜胶所致的大鼠足跖水肿有消炎作用。

　　9、治疗风热感冒：蜂蜜柠檬水富中的维他命C，具确有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效，平时亦可多喝热柠檬水，来保养身体，补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快。

　　蜂蜜柚子茶上火还是降火

　　进入秋天后，天气变得干燥，人也容易上火，可选用一些时令养生饮品以清热降火、润肺防燥。现给大家推荐一款非常适宜秋季饮用的养生茶——蜂蜜柚子茶。

　　《本草纲目》记载：“蜂蜜有五功：清热、补中、解毒、润燥、止痛。”现代医学发现，蜂蜜对防治神经衰弱、高血压、冠状动脉粥样硬化、肺病等均有效。在秋天经常服用蜂蜜，可以起到润肺、养肺的作用，不仅有利于防治这些疾病，还可以防止秋燥对人体的伤害，从而使人健康长寿。柚子在《本草纲目》中也有记载：“去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳。”具体做法为：

　　材料柚子500克(连皮带瓤)，冰糖100克，蜂蜜250克(最好选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐桂花蜜)。

　　做法将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄地刮下来。将柚子皮切成细丝，越细越好，然后放点盐腌制一小会儿。将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子压碎。将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中加一碗水同煮，大火煮到开锅时改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可。待黏稠的柚子汤汁冷却一下，放入蜂蜜搅拌均匀，装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。

　　需要注意的是，脾虚泄泻的人不宜饮用蜂蜜柚子茶。燥是秋季的主气，肺易被燥所伤。可多食用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物，少吃刺激性食物，以补肺润燥。

　　柠檬的正确吃法和禁忌

　　柠檬是生活中比较常见的一种水果。里面含有大量的柠檬酸、果酸、果糖、维生素、钙离子。一般可以把柠檬切片直接咀嚼食用，也可以泡进蜂蜜之中制作成柠檬蜂蜜水。

　　还可以选择使用40度以下的温水浸泡柠檬，制作成柠檬水。摄入身体之后可以有效的促进新陈代谢，并且可以美白皮肤。但是需要注意，如果用太热的水和柠檬浸泡有可能会破坏它的营养价值。

　　而且吃柠檬的时候不建议和海鲜在一起吃，有可能会形成蛋白质结块。不利于吸收或者引起不良的胃肠道反应。