蜂蜜柚子水喝了有什么好处(蜂蜜柚子茶用开水还是温水)

  蜂蜜柚子水喝了有什么好处

  要说起“蜂蜜柚子茶”,貌似最早从韩国流行过来,突然之间在国内火起来,那时候我们办公室里差不多人手一瓶,每天空气中都弥漫着柚子和蜂蜜的香甜味道。

  第一次尝到蜂蜜柚子茶的时候,真地被味道惊艳了一下,后来经过详细了解才发现它不但好喝,更有诸多好处。

  A.先说蜂蜜中含有的L-半胱氨酸,具有排毒美白作用,对经常面对电脑屏幕而产生暗疮和雀斑的上班族尤其适合。

  B.柚子中维生素C含量丰富,是柠檬和橙子的3倍,钙含量是苹果、梨等水果的10倍。纤维含量也高,容易产生饱腹感,而热量偏低,可与西瓜媲美;其中丰富的果酸能刺激肠胃黏膜,抑制食欲,因而也有一定的减肥作用。另外柚子在中医里有行气、消食、清热化痰的功效。

  蜂蜜柚子茶用开水还是温水

  蜂蜜柚子茶的泡法:

  材料:柚子1个,蜂蜜500克,冰糖适量。

  泡法:

  1.将柚子浸泡在65℃左右的热水中5分钟,这样可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。将柚子剖开,取出果肉备用;将柚子皮用盐反复擦洗,然后用清水冲净。

  2.用刀削取柚子的黄色外皮,尽量的薄,少带里面的白瓤,将削好的柚子皮,用盐反复用力的揉搓,以祛除其中的苦味,再用清水冲净,反复的进行这一步。

  3.为了进一步去掉柚子皮的苦味,可将洗好的柚子皮放入锅中,倒入适量清水,大火烧沸后改用小伙煮10分钟,捞出柚子皮,控干水,切成细丝。

  4.把柚子的果肉放入搅拌机中搅拌成果泥。

  5.把准备好的细丝和果肉泥一起放入锅中,加入适量的水和冰糖,用中火熬1~2个小时,熬至粘稠,柚皮金黄透亮即可离火。

  6.待温热时加入蜂蜜,搅拌均匀后蜂蜜柚子茶就制作完成了。

  7.将做好的蜂蜜柚子茶装入密封容器中,放入冰箱冷藏。喝的时候只需挖取2~3勺柚子茶,再冲入适量温水,调匀即可饮用。

  蜂蜜柚子茶的正确喝法

  蜂蜜柚子茶食用方法:

  1.热饮泡法:柚子茶加热水调开搅匀即可,加入绿茶或红茶包口感更佳。蜂蜜柚子茶中,柚子和蜂蜜都富含维生素C,可以消除疲劳、预防感冒。另外柚子中含有的柚子酸和蜂蜜中含有的营养成份,还有促进消化的功效。

  2.冷饮泡法:同热饮冲泡法,只需再加入冰块即可。另外也可当成果酱直接涂抹在面包上;也可以稀释之后做成柚子果冻或柚子茶冻;也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,浓度可因人而宜,不再需要加糖。如果用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。

  3.蜂蜜柚子茶的禁忌:吃柚子有禁忌。脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。

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