喝蜂蜜水的10大禁忌(柠檬泡水喝的9大禁忌)

  喝蜂蜜水的10大禁忌

  临床上没有蜂蜜水10大禁忌的说法,一般糖尿病患者、对蜂蜜过敏者、近期腹泻者、婴儿等人群禁忌食用。

  通常每100克蜂蜜中含22g水分、1.9g脂肪、0.4g蛋白质、75.6g碳水化合物、3mg维生素C等,适量食用可提供能量、补充机体所需营养物质。但对于部分特殊人群,如糖尿病患者、对蜂蜜过敏者、近期腹泻者、婴儿等,则禁忌饮用蜂蜜水。

  值得注意的是,人群在空腹状态下避免饮用蜂蜜水,以防止腹泻情况的发生。在饮用蜂蜜水时,应避免用开水冲泡,以免破坏蜂蜜中的营养成分。

  建议日常妥善保存蜂蜜,变质时不能继续食用。还应注意适量饮用蜂蜜水,不可长期大量饮用。

喝蜂蜜水的10大禁忌(柠檬泡水喝的9大禁忌)

  柠檬泡水喝的9大禁忌

  我们在泡茶的时候一般都选用热水泡茶,这样才能将茶叶、菊花、玫瑰等的香味和营养泡出来。但是很多人认为泡柠檬水的时候不能用热水泡,这是真的吗?今天小编就给大家普及一下柠檬泡水的误区、喝柠檬水有什么坏处以及孕妇能喝柠檬水吗?

  不能用热水

  有些人认为柠檬水不能用热水泡,否则会使柠檬中的维生素C受到破坏。其实泡柠檬水的水温是不能太凉的,否则是泡不出什么味道的。但是水温太高的话柠檬水会发苦。所以在柠檬泡水的时候,水温控制在60度左右就是刚好的。

  泡得浓点好

  柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

  胃病不能喝

  有些人认为有胃病的人是不能喝柠檬水的,他们认为柠檬水的酸性会对胃部造成强烈的刺激。其实用一片柠檬泡一大杯水,其中柠檬的味道是很淡的,不会有很强的酸味,也不会出现胃溃疡等严重的症状。柠檬水和柠檬汁还是有很大的区别的。

  由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处。

  会促进结石

  有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。

  实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。

  白天不能喝

  有人听说柠檬水能美白,但也有人听说柠檬是一种“感光食品”,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言,尚未看到相关研究证据。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质,如果真是这样,所有水果蔬菜都含维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的。

  柠檬是酸性

  由于“酸性食品导致酸性体质”之说深入人心,柠檬水是酸性食品还是碱性食品,一直让很多人非常晕。明明喝起来是酸味的,pH值也是酸性的,为何还有碱性食品之称?

  因为柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为“成碱性食品”。

  柠檬的正确吃法和禁忌

  柠檬是生活中比较常见的一种水果。里面含有大量的柠檬酸、果酸、果糖、维生素、钙离子。一般可以把柠檬切片直接咀嚼食用,也可以泡进蜂蜜之中制作成柠檬蜂蜜水。

  还可以选择使用40度以下的温水浸泡柠檬,制作成柠檬水。摄入身体之后可以有效的促进新陈代谢,并且可以美白皮肤。但是需要注意,如果用太热的水和柠檬浸泡有可能会破坏它的营养价值。

  而且吃柠檬的时候不建议和海鲜在一起吃,有可能会形成蛋白质结块。不利于吸收或者引起不良的胃肠道反应。

作者头像
茶小六创始人

  • 本站所有作品(图文、音视频)由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 jybweb@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
  • 版权声明:本站文章如无特别标注,均为本站原创文章,于2022-10-19,由茶小六发表,共 1668个字。
  • 转载请注明出处:茶小六,如有疑问,请联系我们
  • 本文地址:https://www.wanshancha.com/a/1941.html
上一篇:西柚蜂蜜茶的制作(蜂蜜柚子茶饮料)
下一篇:某家大学水果店碎碎念式标语走红:成功逗笑顾客

相关推荐

发表评论