茶叶的功效与作用及副作用(茶叶的功效与害处)

  众所周知,茶叶营养丰富,很多物质都是人体正常运转所需要的,经常喝茶确实有很多好处。但是,喝茶也要有所讲究,如果不注意正确的方式方法,可能喝多了不但对身体没好处,反而会有坏处。

  有些茶友喝了茶之后,感觉身体不舒服,睡不着觉,精神过度兴奋,肠胃不适,牙齿发黄,造成部分营养物质吸收障碍,甚至会贫血。那么,茶叶喝多了的坏处具体体现在哪几个方面呢?

  首先,过量饮茶易醉茶

  所谓过量饮茶,一般是指从早喝到晚或短期内大量饮茶,导致茶水摄入过量。在之前的文章中曾经和大家聊过,一个成年人正常每天需要水分2000~2500毫升,喝茶不能完全代替喝水。

  具体来说,如果一个人平时喝茶较少,突然在某一个阶段大量饮茶,可能会出现头晕眼花,恶心想吐,站立不稳,手足颤抖,头疼失眠等症状,这其实就是因为喝茶导致的茶醉。还有一种情况,突然改变喝茶习惯,导致身体不适应,出现茶醉现象。比如经常饮用红茶熟普和老黑茶,突然改喝绿茶或黄茶,并且饮用过量,也会出现茶醉现象。

  茶醉现象一般出现的时间并不长,如果出现这种症状,可以通过食用茶点糖果等食物来缓解,过一段时间就会好转。如果空腹下大量饮茶,可能也会出现茶醉,因此要尽量避免空腹饮茶。

  这种过量饮茶的情况,对身体的伤害体现在短时间内,并不会造成特别严重的长期影响。因为一旦出现茶醉,肯定就会立即停止饮茶,以后也会稍加注意。而下面一种情况,才会对人体造成长期伤害。

  其次,长期饮用浓茶伤害很大

  喝茶会上瘾,只要爱上了喝茶,如果没有特殊情况,可能一辈子都离不开它。日常生活中,许多老茶客会越喝越浓,这是因为人体的耐受度在不断地提高。一开始的时候,稍微放一点茶叶就感觉茶味充足,喝了几年之后,如果不增加投茶量,就感觉没有味道。

  这就像很多人吃食盐一样,一开始吃得清淡,后来慢慢增加食盐的摄入量,口味就变得越来越重。如果少放点盐,一下子就感觉饭菜没有胃口,食不下咽。

  老茶客喝茶,大多存在茶汤过浓的情况。茶汤过浓,势必会增加茶多酚、咖啡碱和鞣酸等物质的含量,这些物质对身体健康的影响较大。

  它们会刺激肠胃,尤其是茶汤浓度过高时,会稀释胃液,不仅不能帮助肠胃正常消化食物,还会引起肠胃对物质的营养吸收。比如说茶叶中的鞣酸物质,容易与铁质结合,导致人体无法吸收充足的铁元素,进而出现缺铁性贫血。

  同时,浓茶稀释胃液,还可能引起十二指肠溃疡,造成消化不良,肠胃不适,胃胀胃痛。如果科学饮茶,摄入量正常,则不会出现这种情况。

  除了上面这两个因过量饮茶所造成的身体伤害之外,正常喝茶对人体只有好处,没有坏处。至于很多人说喝茶可能会造成钙质流失、导致肾结石等等,其实根本就没有什么科学根据。喝茶不会造成草酸过多,也不会形成结石,更不会导致身体中的钙质流失。

  但不管怎么说,喝茶有讲究,尽量少喝浓茶,也不要在短时间内大量饮茶,更不要用茶完全代替水分,而是选择适量的茶叶,科学饮茶。专家建议,一个成年人每天的饮茶量最好控制在10~20克之内,茶水饮用量最好,控制在1000~1500毫升以内。不要只喝茶不喝水,该喝水的时候一定要补充水分。


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