红糖的功效与作用(红糖的功效与作用及用法)

  冬季饮食养生重在温补,红糖水是不错的选择,能起到化瘀散寒功效,而且具有补中益气和暖胃作用,同时健脾胃,又能为身体提供钙和铁等营养物质。总而言之,冬季喝红糖水能带来众多好处。

  冬季喝红糖水有哪些好处?

  1、益气补血

  随着年龄增长,肠胃吸收能力减弱,肠胃疾病会造成体内缺铁;由于衰老而减弱骨髓造血功能,使得血红蛋白生成量不足,容易造成贫血。从中医的角度上来说,红糖性温,能起到补血补气功效。

红糖的功效与作用(红糖的功效与作用及用法)

  2、活血化瘀

  红糖性温,能入脾经,具有活血化瘀和缓中止痛效果,同时也能加快血液循环。冬季坚持一天喝一杯红糖水,带来的功效并不输于昂贵的补品。

  3、推迟衰老速度

  红糖中含有单糖以及多糖类物质,比如果糖和葡萄糖等,能加快皮肤细胞代谢速度,源源不断地为细胞提供能量。红糖中也含有多糖类物质,抗氧化能力较强,能对抗衰老。

  4、补充营养

  红糖没有经过多次加工,最大程度保留甘蔗汁中的营养成分,尤其是锌铬锰以及维生素等,同时也含有胡萝卜素和核黄素。

  如何科学喝红糖水?

  1、乌梅红糖饮

  把30克红糖跟15克乌梅共同放在锅中煮,每天喝1~2次就行,能起到补血止血和美容养颜效果,适合每个年龄段的女性。

  2、桂圆薏米红糖粥

  把30克薏苡仁、10克干桂圆肉共同放在锅中煮成粥,再加入1~2勺红糖食用,一天吃一碗就行,能起到补益气血功效,缓解气血不足所引起的痛经和月经量少。

  3、黑豆红花红糖汤

  把6克红花和50克黑豆共同放在锅中煎煮,取汁后再加入一勺红糖,能起到补益肝肾和活血调经效果。

  4、姜枣红糖水

  把干姜丝、大枣和红糖共同煮成汤饮用,能起到温经散寒和缓急止痛效果,缓解寒性痛经、寒性呕吐等症状。

  5、山楂桂枝红糖水

  把适量的桂枝和山楂肉共同放在锅中熬煮,加入适量红糖调拌均匀,能起到温经通脉和化瘀止痛效果,缓解寒性痛经。

  温馨提示

  虽然冬季喝红糖水有好处,但有些人却不能喝。红糖性温,内热者用红糖会化热动血,所以月经量过多、脸色潮红、舌苔发黄、心烦意乱、无心发热者都不能喝红糖水。还有,红糖滋腻,影响胃部消化,所以糖尿病、消化不良者也要慎重。


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