刚剥下来的橘子皮能泡水吗(刚剥的橘子皮能煮水吗)

  刚剥的橘子皮只需要清洗干净就可以泡水,冲泡后还可以加入两勺白糖进行调味,经常饮用可以起到提神解乏的作用,但是新鲜橘子皮是不能代替陈皮的。

  刚剥的橘子皮可以泡水

  刚剥的橘子皮可以泡水,但是要先清洗干净。冲泡时可以加入两勺白糖和一些姜片,倒入开水后用勺子搅拌均匀,焖泡半小时即可饮用,如果想长期饮用还可以把橘子皮风干冷藏。

  虽然用鲜橘皮泡水可以提神解乏、开胃消食、缓解腹胀,但是要适量,不宜多喝,在怀孕期间饮用会导致上火,不利于妊娠。

  不能用新鲜橘皮代替陈皮,陈皮是自然放置时间比较久的柑橘皮,陈皮煮沸时营养物质也不会被破坏,随着陈皮的年数增加,黄酮化合物的含量也会增加。


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