香茗是什么茶叶(品味香茗是什么意思)

  乌龙茶、白茶、黑茶、绿茶、黄茶、红茶、茉莉花茶都可以称之为香茗茶。

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  香茗也常用于诗句、散文中,有一盏香茗、融雪煎香茗等,其中茗指茶叶,香指的是茶叶的特殊、馥郁香气,因此香茗是一类茶叶的统称,而并非某种茶品。

  茗”现在一般都泛指茶,又取品茗、香茗之意,与“茶”结合成“茗茶”示能令人仔细品味的优良茶叶。

  香茗是指种在园中,人工栽培的茶树。远在唐代,茶树栽培已经扩展到现在的江苏、安徽、江西、四川、湖北、湖南、浙江、福建、广东、云南、陕西、河南等地。当时农民致力种茶,崎角山麓遍植茶树,而且出现了官营茶园。

  关于茶树栽培的详细记载,比较早的见于唐代的《陆羽》、《茶经》、《韩鄂》、《四时纂》要等,元代的《四时类要》等书,也有关于茶树栽培的详细记载。


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