生普洱和熟普洱茶的泡法(熟普洱茶怎么泡好)

  所谓的普洱生茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料,采摘后经杀青、揉捻、毛茶干燥后,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。对于不太熟悉普洱茶的朋友会有疑惑,那么熟普洱茶与生普洱茶冲泡方法一样吗?本节小编来说说这个问题。

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  普洱生茶在冲泡时,先拿起茶夹夹取茶杯,停放在茶洗上方,再将刚烧开的沸水浇淋茶杯上进行清洗消毒。随后将5~6g的生普洱茶投入茶杯中,注入90~95℃的开水冲泡,并在3秒内倒掉茶汤,把生普洱茶中的不洁物和异物洗掉。

  普洱熟茶在冲泡时,先将紫砂壶上的壶盖打开,往里面注入刚烧开的沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶壶身清洗消毒。然后拿起茶夹夹取茶杯,浇淋沸水将茶杯烫洗干净。

  接着往紫砂壶中投入3~5g的普洱熟茶,注入沸水,并在5秒内倒掉茶汤洗茶,之后再洗一遍普洱熟茶。继续往紫砂壶中注入沸水,盖上壶盖,焖泡1~2分钟后人们会嗅到芬芳茶香,这时需将茶汤依次倒入茶杯中品饮即可。


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