乌龙茶是中国六大茶类之一，它介于绿茶和红茶之间，被誉为“半发酵茶”。乌龙茶的制作过程复杂，需要经过揉捻、发酵、炒青等多个步骤，形成独特的香气和口感。不同品种的乌龙茶味道各异，有的清香幽雅，有的浓烈醇厚，是茶叶中的佼佼者。

　　乌龙茶起源于中国福建省，至今已有数百年的历史。在中国文化中，乌龙茶也有着重要的地位。不少乌龙茶具有“醇美、高雅、清幽”等特点，被誉为“禅茶”，与禅宗文化紧密相连。同时，在中国台湾和中国东南沿海地区，乌龙茶也成为了当地文化和生活的重要组成部分。

　　现在大家对乌龙茶有所了解了，那么喝乌龙茶时需要注意这些事项的。

　　（1）喝乌龙茶不要空腹喝，空腹喝茶的话，茶中的咖啡碱和氟容易过量吸收，氟在人体内积累过多，则可能引发肠道疾病，影响肾功能，不利于人体健康。

　　（2）喝乌龙茶不要喝太浓的茶,如果喝浓茶的话，浓茶中的多酚类物质和茶碱物质增多，对人体的刺激程度也随之增大，更促使肾脏频繁排尿，加速了肾排尿频率，减弱了肾的功能，因此喝浓茶会加重肾的负担，对人体健康不利。

　　（3）喝乌龙茶时不要喝隔夜茶，因为隔夜茶里面含有维生素大多都会丧失，茶水中的蛋白质，糖类等会成为细菌，霉菌繁殖的养料，喝了隔夜茶可能导致细菌中毒腹泻，不利于身体健康。

　　（4）喝乌龙茶不能解酒，因为酒精的乙醇在肝脏内分解代谢，浓茶中的茶碱有利尿作用，会使尚未分解的乙醛过早进入肾脏，对肾脏造成损害，不利于身体健康。

　　（5）喝乌龙茶睡前不能喝茶，因为乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够多的兴奋情绪，很难在正常的作息时间入眠和休息。