南京雨花茶的价格(南京特产雨花茶多少钱一斤)

  南京的明前雨花茶卖的就非常的贵,茶叶的利润其实是比较隐秘。一斤卖几十,几百,几千,几万都有。价格相差巨大,对于普通人来说,茶叶外观看起来的差别没有价格差别如此巨大。

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  雨花茶有很多的制茶工序,采茶、挑拣、杀青、揉捏、烘培、提香、造型。其中,采茶就是第一道。明前雨花茶茶芽头小,摘一斤一般都要上万个芽,摘一斤明前茶所花费时间甚至可以摘十斤谷雨后的茶叶,人力成本上要高很多。

  明前茶适合采摘的时间就那么几天,过了时间芽就太大了,数量相对较少,并且明前茶由于芽小,单位面积的产量远远小于谷雨时采摘的茶,物力成本也要高很多。成本上明前茶就远远大于明后的茶,价格必定贵很多,并且明前茶一般香气比较足,味道淡,具有一定的优点。

  雨花茶共分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶四个等级。

  特级一等:条索形似松针、紧细圆直、锋苗挺秀、白毫略显,色泽绿润,匀整,洁净。香气清香高长,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿明亮。

  特级二等:干茶形似松针,紧细圆直,白毫略显,色泽绿润,匀整洁净,香气清香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮。

  一级:形似松针,紧直,略含扁条,色泽绿尚润,尚匀整,尚清香,香气尚清香,汤色绿明亮,滋味醇尚鲜,叶底绿明亮。

  二级:形似松针,尚紧直,含扁条,色泽绿,尚匀整,香气尚清香,汤色绿尚亮,滋味尚鲜醇,叶底绿尚亮。

  雨花茶是江苏省南京特产,因产于南京中华门外的雨花台山丘而得名,在汉族传统茶文化中占有重要地位,是全国十大名茶之一。

  雨花茶茶叶外形圆绿,如松针,带白毫、紧直,冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜,是上等佳品。


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