金骏眉茶叶有什么功效(金骏眉正确冲泡方法)

  世界红茶发源于武夷山桐木村,产于桐木村的正山小种被称作红茶鼻祖。2005年,金骏眉的出现让桐木村再冠以红茶的高峰地。金骏眉是在的传统正山小种红茶制作工艺的基础上,通过创新融合研制出的新品种红茶,优雅的花果蜜综合香型俘虏了广大茶客。

image.png

  金骏眉茶怎么样?喝金骏眉茶有什么好处?

  金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,-斤金骏眉干茶,需要6-8万颗的茶叶鲜芽尖,后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

  因为金骏眉名贵,但稀少,现在市场上所见到的金骏眉,大多为外山仿制的金骏眉。如果是正山金骏眉,目前市场价大多在大几千元一斤,直至1万多元一斤不等。5000元以下或几百元,几乎是没有可能买到正山金骏眉的。

  注意,正山金骏眉的干茶是金黄黑相间的,有点卷曲,花香、蜜香明显,茶汤金黄色,而不是红色,叶底呈古铜色,而且非常有活力。

  金骏眉的冲泡方法

  1、醒茶 醒茶主要是唤醒茶叶的香气。具体操作就是用开水直接烫洗功夫盖碗后,将干茶投入烫热的盖碗,然后盖上盖子晃动让盖碗内壁的热量激发金骏眉的香气,然后开盖就可以味道一股清晰的令人愉悦的自然的花蜜香。

  2、注水 直接将95度左右的水沿着盖碗的内壁缓缓注入,并让盖碗中的茶随水翻滚起来激发金骏眉的香气。请一定用纯净水冲泡,请一定用纯净水冲泡,请一定用纯净水冲泡!重要的事情说三遍。

  3、时间 冲泡金骏眉要快进快出,一般头泡金骏眉3-5秒出水,后面逐次增加时间,以茶汤金黄澄亮为准(就像浅蛋黄或者色拉油的颜色一样),然后快速导入公道杯或者其他茶具直接饮用(注意一定要把茶汤倒干净)。


作者头像
茶小李创始人

  • 本站所有作品(图文、音视频)由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 jybweb@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
  • 版权声明:本站文章如无特别标注,均为本站原创文章,于2024-01-24,由茶小李发表,共 723个字。
  • 转载请注明出处:茶小李,如有疑问,请联系我们
  • 本文地址:https://www.wanshancha.com/a/7678.html
上一篇:红茶的功效与作用(喝了一年红茶有什么效果)
下一篇:金骏眉属于什么档次(金骏眉排名前十名品牌)

发表评论