武夷大红袍是什么茶(武夷大红袍茶的功效与作用)

  大红袍是什么茶:武夷岩茶大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间,以“岩骨花香”的独特岩韵著称,以“三红七绿,绿叶红镶边”为特征,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,所以太多的朋友误认为大红袍属于绿茶或者大红袍属于红茶。其实大红袍是武夷岩茶的一种,和所有武夷岩茶一样属于乌龙茶、青茶、半发酵茶也是功夫茶的一种。

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  大红袍有明目益思,提神醒脑,健胃消食去腻,利尿消毒,,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等。

  岩茶茶香极易溶于水,冲泡后的大红袍弥漫着独特的枞香和青苔味,香侬而悠长,一股醍醐之意只灌头顶,当茶汤滑过喉咙之时,悠长的岩茶韵味在喉间升起,继而满嘴都是大红袍典型的醇香,真是令人顾盼流光。

  冲泡时,先点香,以营造品茶时祥和,无比温馨的气氛。焚香静气,活煮甘泉。先用开水浇淋壶的外部,以内外加温,有利于茶香的散发。然后用开水浇烫茶壶,以洗壶和提高壶温,高冲水,低斟茶。冲泡大红袍需备两把壶,一把紫砂壶用于泡茶,称为“泡壶”或“母壶”;另一把容积相等的壶专用于储存泡好的茶汤,称为“海壶”或“子壶”。将“母壶”冲泡好的茶汤倒入“子壶”。

  另外,品武夷岩茶讲究“头泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华”。


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