武夷山大红袍母树(大红袍六棵母树是什么品种)

  由于茶树是多年生异花授粉木本植物,在漫长的岁月,茶树不断的异花授粉,自然杂交,孕育产生了丰富多彩的茶种资源,武夷山先民从中选出的单株也称单丛,再好中选优为名丛。最闻名遐迩、牛气冲天的名丛,莫过于九龙窼内那几株看似平淡却充满传奇的“大红袍母树”。

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  母树大红袍的历史悠久,早在明朝时期就已经闻名遐迩。其茶树生长在武夷山景区内,海拔约700米,周围环境优美,气候湿润,非常适合茶树的生长。母树大红袍的茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,香气馥郁,具有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。

  母树大红袍之所以珍贵,除了其独特的品质和口感外,还因为母树的数量非常有限。据史料记载,武夷山景区内的大红袍母树仅有六株,年产茶叶非常稀少,这使得母树大红袍成为了茶叶收藏家和品茶爱好者争相追捧的对象。

  为了保护这一珍贵的茶树资源,武夷山市政府已经禁止采摘母树大红袍的茶叶,并将其列为国家一级保护植物。如今,市场上流通的大红袍茶叶主要是通过无性繁殖技术培育出来的后代,尽管这些后代在品质上可能无法与母树大红袍相媲美,但仍然保留了武夷岩茶的一些独特风味,受到了广大消费者的喜爱。

  如何选购

  a、首先不要纠结一代二代、纯种大红袍或商品大红袍,只要是在良好的自然生长环境下生长,加以优秀的制茶工艺,那便是好的大红袍。

  b、不要在景区买茶。众所周知,好茶难得,好茶难买,恰好中国有很多景区又是茶产区,比如西湖有龙井,太湖有碧螺春,武夷山有大红袍、肉桂等。因此,很多茶友萌生了一个想法:去原产地买茶。但是,真相是,知名茶产区的好茶往往在上市前甚至提前一年就已经被众多茶商预定,顶尖好茶则不会进入流通领域。如果非要买,就别买太贵的茶,在自己承受范围之内,当买个旅游纪念品。

  c、懂茶,靠自己。了解所购大红袍其质量标准如何,然后凭借自己的视觉、嗅觉、触觉和味觉,用“一看、二闻、三摸、四尝”的方法加以鉴别。选一些适合自己口味,价值相符的茶品就好,既不过份追求高档,也不盲目迷信包装,性价比合适的茶就好。

  d、不懂茶,靠别人。通过熟人买茶,找到有好信誉的制茶者或商家。除了去实体店以外,还可以去一些企业品牌自营的微信店铺里购买,也可到一些有专业背景的电商平台上去买茶,这样相对会靠谱的多。


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