白茶属于什么茶红茶还是绿茶(白茶是红茶类还是绿茶类)

  白茶既不属于绿茶也不属于红茶。白茶是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。白茶是中国六大茶类之一,安吉白茶不属于绿茶,所以白茶是不属于绿茶。

image.png

  白茶属于白茶类,其本身即为茶类,茶叶分为六大茶类,红茶、白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶,其中白茶属于微发酵茶,茶性性凉;红茶属于全发酵茶,茶性温和;绿茶为不发酵茶,茶性偏寒。

  白茶的主要产区是福建省,政和、福鼎两地,随着白茶在国内巿场持续增长,其他地区的茶叶也有按白茶工艺制作的白茶,现在量还很小。

  白茶按采摘鲜叶标准不同,采单芽制成叫白毫银针,采一芽一、二叶制成叫白牡丹,采一芽三、四叶制成叫寿眉和贡眉(茶树不同用菜茶树)。

  白茶以饼茶和散茶两种形态销售,当年制成的叫新白茶,二年叫陈白茶,三年以上叫老白茶。得益于工艺原因,白茶可长期存放,时间越久的茶,价值越高,经历时间转化保健功效更好,所以现在很多人收藏存储白茶。

  在中国茶叶文化中,每种茶都有其独特的风味、特点和价值,因此并不需要将其分出先后顺序,只需欣赏和品鉴茶叶的美好与博大精深即可。


作者头像
茶小李创始人

  • 本站所有作品(图文、音视频)由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 jybweb@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
  • 版权声明:本站文章如无特别标注,均为本站原创文章,于2024-02-27,由茶小李发表,共 448个字。
  • 转载请注明出处:茶小李,如有疑问,请联系我们
  • 本文地址:https://www.wanshancha.com/a/8020.html
上一篇:红茶的功效与作用女人喝好不(女性喝红茶有助睡眠吗)
下一篇:黑咖啡能减肥吗有什么副作用(捷瘦黑咖啡的功效与作用)

发表评论