茶化石是什么茶能保存吗(茶化石有保质期限吗)

  茶化石属于普洱熟茶,但它与一般的熟茶很不一样。那么普洱“茶化石”与普通的普洱熟茶有什么区别呢?“茶化石”虽属于熟茶,但其发酵比普通熟普更为充分透彻,将这些结块的普洱茶单独拿出来存放,随着存放时间的推移,就形成了独具一格、质地更加密实臻满的小茶沱,这便是“茶化石”的雏形。

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  茶化石是老茶头的“升级版”。制作熟茶时,通过渥堆发酵等工艺制作,在升温的茶堆进行翻堆(避免内部温度过高,把茶闷焦)时,茶叶会分泌出粘稠果胶,将部分熟茶黏在一起,这些被粘合呈块状的茶块就称为“老茶头”,再把老茶头进一步加工就形成茶化石。

  茶化石茶叶是没有保质期的。

  1、茶化石没有保质期。可以长期存放,放通风、干燥、无异味的环境中就行。

  2、茶化石虽然没有保质期,但是也不能无限存放,一般普通的茶化石存放8-10年,这个时候的茶化石是最适合饮用的,喝起来糯糯的。

  3、茶化石是高品质的普洱茶熟茶,由于存放时间久,就形成了质地密石的茶块,但是茶化石的体积较小,近乎颗粒状,茶化石跟小青柑一样,越陈越好喝。


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