水壶摆放礼仪
壶嘴朝左,壶柄朝右,靠近转桌边缘,这样方便所有人用右手持壶倒茶。如果出现有人需要当服务员给全场倒茶的,茶壶不会放在桌子上,会放在餐桌旁边的台子上。
这个台子大概到成年人腹部那么高,台子上面放饮料瓶、茶壶、热水壶,下面是一层层的抽屉,抽屉里是备用的碗碟杯子等餐具。
壶嘴的位置应该朝向没有人的方向进行摆放,因为在饮茶文化中,壶嘴如果对着人,就会有一种送客或者鄙视壶嘴对着的人的意思,是一种非常不礼貌的行为。中国流传下来的民俗中,讲究壶嘴不冲人。
最后,角度也很关键,茶壶嘴应该略微倾斜,这有助于防止冲出来的茶水流入杯子或茶缸的边缘而流失。总的来说,正确地摆放茶壶嘴需要考虑到茶壶和茶杯之间的距离、指向和角度等因素。
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