凤庆滇红的制作工艺步骤(凤庆滇红的制作流程)
第一道工序:采摘鲜叶 勤劳的凤庆人,对茶有着特殊的情感,天赐的纤纤嫩芽,每次都会精心的采摘。采摘下来的鲜叶必须在90分钟以内送到红茶厂,避免鲜叶长时间捂着,氧化变红影响了红茶的口感,与时间赛跑是...
茶种类
第一道工序:采摘鲜叶 勤劳的凤庆人,对茶有着特殊的情感,天赐的纤纤嫩芽,每次都会精心的采摘。采摘下来的鲜叶必须在90分钟以内送到红茶厂,避免鲜叶长时间捂着,氧化变红影响了红茶的口感,与时间赛跑是...
一、什么是滇红茶 云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵...
近日,“收割青小麦转饲料”。引起了人们的关注。山东,安徽,河南等地区,出现了以2000元一亩收割青小麦的情况。 一些地方近日先后发出紧急通知,要求坚决制止毁麦行为。通知称,今年疫情严重,下半年到...
很多时候我们都会觉得是茶叶不好,其实只是我们的泡茶方法不对,导致茶汤不好喝。今天小编就教大家几招,赶快学起来吧! 泡滇红的3个要点: 一、用量(4~5克) 二、泡10泡以上[水温80-83度...
凤庆种茶历史悠久,是云南茶最为重要的产地,在很长时间都是云南省茶叶产量的第一大县。得天独厚的宜茶生产自然条件,优良的茶树品种,精湛的制茶工艺,使得凤庆茶从古到今享有盛誉。 了解凤庆茶叶发展历史中...
凤庆,滇红之乡,不止一次去过,但每一次去都有不同感受,不同收获。本次斟悟茶茶山调研团队,依旧把茶山调研的第一站,放在了凤庆。一是自己对云南红茶的情结;二是斟悟茶团队也想把最好的滇红呈现给大家,让大...
在云南普洱茶大热之前,滇红都是云南茶的绝对主角。 从滇红诞生的抗战时期到建国之后的很长一段时期在特殊时期,滇红都承担了出口换汇的重要工作。 了解滇红,对了解云南茶,甚至中国茶有很深的意义。...
滇红是云南红茶的简称,属红茶类。其外形色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,香气鲜爽,滋味浓强,叶底红匀鲜亮,滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长。 滇红茶的功效有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压...
Tech星球5月10日消息,长相酷似马斯克的中国男子再次成功吸引马斯克本尊的注意,针对外国网友在推特发出的“真假马斯克”对比照片,马斯克回应表示:我很想见见他,如果是真的。...
一、白茶为什么叫“女人茶”? 常有人说福鼎白茶是女人茶,那是因为有人说白茶是最适合女士饮用的健康饮品。其实福鼎白茶不仅仅是女人茶,福鼎白茶是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。 中医药理证明,白...