不建议喝隔夜茶。茶叶中含有茶多酚，在空气和水中极易氧化成茶锈。而茶锈中含有镐、铅、砷、汞等多种物质，过夜的茶水暴露在空气中的时间越长，茶锈的量也越多，

　　而茶锈一旦进入人体，会阻止营养物质的吸收和消化，还可以使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症。

　　另外，如果是在炎热季节，隔夜茶还可能会发生变质，也可能会有大量的细菌，所以不建议饮用隔夜茶。

　　但是，没有变质的隔夜茶，还含有丰富的酸素和氟素，清晨刷牙后或者饭后用隔夜茶漱口，可以使口气清新、牙齿坚固。隔夜茶有去腥、去油腻的作用，如果外用清洁或者清洗碗碟效果较好。

　　饭后喝茶似毒药，隔夜茶会致癌，茶不能跟蛋奶等各种食物同吃，不然会出事…… 连泡茶姿势不对，都很危险?

　　隔夜茶会致癌，早就有人辟谣了。现在的常识是： 隔夜茶只要没有变质，对人体不会产生不良影响。但是如果发生微生物污染如发霉、变馊等，就不能再饮用。

　　尽管隔夜茶不会致癌，也辟谣说隔夜茶只要没变质就可以喝。但是，隔夜茶还是少喝为妙。

　　泡好的茶搁置过久，茶水易酸败变味，维生素大多已丧失;茶水中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，容易引起腹泻;喝茶要喝热茶，隔夜茶是冷茶且干涩味重，一般不宜饮用。

　　泡在茶壶中的茶，放置过夜，而夜晚蟑螂老鼠等出没，比白天放置的茶水更容易受污染。

　　要饮用隔夜茶，应存放好，避免污染变质。

　　值得特别一提的是：隔夜茶含有丰富的醇素、氟素，可抑制毛细血管出血。如有皮肤出血、疮口脓疡等情况，可用它应急处理。用隔夜茶洗头，有止痒、生发和消除头屑的作用。用隔夜茶漱洗口腔，可减除臭味。隔夜茶还能祛除油污、腥气。茶渣、滤过的茶水或隔夜茶用来浇花、浇菜，可以促进植物生长。