红茶的泡法及冲泡技巧(怎样冲泡红茶才是正确的)
六大茶类当中唯一不同的就是红茶,红茶是全发酵茶。想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情。如果你将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当中,这样就会大大的降低了红茶的热度,同时也减少了红茶香气的发挥。...
茶知识
六大茶类当中唯一不同的就是红茶,红茶是全发酵茶。想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情。如果你将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当中,这样就会大大的降低了红茶的热度,同时也减少了红茶香气的发挥。...
红茶是生活中常喝的茶类,是一种全发酵茶,色泽黑褐油润、香气浓郁带甜,因而得名红茶。红茶的冲泡技巧,这样泡茶才不会浪费,茶友们都知道红茶好喝,但在不同的人手里泡出来的滋味也是有差别的,比如浸泡时间一...
红茶是一种全发酵的茶,茶性温和,品种也非常的多,正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红、功夫红茶等等,都是人们耳熟能详的红茶的品种,那么红茶需要用100度的开水进行冲泡吗? 泡红茶的水温一般在 90℃...
不知道大家有没有遇到过这种情况,遇到亲友聚会、商务谈判每次都离泡茶的位置远远的,不想被别人发现自己不会泡茶的事实。 但是,当公司来了大客户或者面临的都是长辈的时候,就只能自己来泡茶给大家喝了,这...
茶道发源于中国,有着多种表现形式,皇家有皇家的茶道,读书人有读书人的茶道,普通人有普通人的茶道;俗有俗的茶道,雅有雅的茶道,禅有禅的茶道,不一而足,不一一而道。 茶道是构筑在特定客观事物上的茶客...
都说“无茶不潮汕”,工夫茶已经成为潮汕人生活的一部分。潮汕工夫茶既可解渴,又可休闲,同时也是一种待客之道。 品工夫茶是潮汕地区很有名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有工夫茶具,每天必定要喝上几...
酥油茶,是藏族同胞必不可少的日常饮品,也是日常生活中款待客人来宾的主要佳饮。在西藏,大部分藏族同胞会选择在早晨喝酥油茶。这是为什么呢? 原来,这中间是有特殊原因的: 在青藏高原特殊的气候环境下...
酥油茶一直是中国西藏的特色饮料,提及西藏就想起著名歌星韩红的一首《天路》,“青稞酒、酥油茶,会更加香甜,幸福的歌声传遍四方”也是因为这首歌对青海、西藏地区充满了向往。因许多人难以接受酥油茶中的特殊...
工夫茶在代代相传,盛行不衰,但并非所有人都懂得的冲茶方法。茶叶、茶具、水、火备齐之后,就差冲茶所费的“工夫”。如果烹茶没有“工夫”,那便不能叫做“工夫茶”,所以潮汕工夫茶之收功全在冲茶之法。 下...
首先功夫茶是一种泡茶的方法,并不是一种茶。泡茶文化是中国茶文化的重要组成部分 。那么功夫是什么时候有的呢?随着喝茶习惯,泡茶方式,茶道文化慢慢演变,在宋明才有了功夫茶的泡茶文化。唐朝的泡茶一般喜欢...