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茶知识

什么是古树茶?是哪里产的?(古树茶是什么样的)

什么是古树茶?是哪里产的?(古树茶是什么样的)

  古树茶指的是存活百年以上的乔木茶,在“骨灰级”茶友的标准中,必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。古树茶主要分布在云南的西双版纳、临沧、普洱,以及老挝北部的丰沙里省等地,是典型的环保...

茶小六 2022-05-05 6 0
白毫是什么意思(白毫是什么)

白毫是什么意思(白毫是什么)

  白毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,因为干燥后呈白色得名。白毫出现在白茶和绿茶上,茶叶上的白色细绒毛能够不脱落,冲泡后依旧如此,即白茶。茶叶上的白毫容易脱落和干碎,冲泡后白毫会浮在茶汤表面,即绿茶...

茶小六 2022-05-05 7 0
翠绿茶山上 春茶采摘忙

  酸枣芽在炒茶时,需先在4月份采摘单芽或一芽一叶的嫩芽,装入竹篓中,之后将酸枣芽均摊在竹匾上,筛去酸枣芽中的老叶、枯叶、残叶等,随后用清水将酸枣芽清洗干净。

  2、杀青

如何炒酸枣芽茶(枣芽茶怎么炒)

如何炒酸枣芽茶(枣芽茶怎么炒)

  1、采摘,采摘单芽或一芽一叶的嫩芽洗净;  2、杀青,把酸枣芽置于阴凉干燥处晾干水分;  3、揉捻,把酸枣芽用手紧握成团,揉搓成条;  4、初炒,将酸枣芽投入热锅中,双手或小木板压在锅内滚炒;  ...

茶小六 2022-05-05 7 0
普洱茶属于什么茶(普洱茶属于什么茶类型)

普洱茶属于什么茶(普洱茶属于什么茶类型)

  导读:茶叶分类,我们一般说的是按发酵程度来说的六大茶类,根据不同标准划分的茶类也不同。其中,普洱茶的分类一直存有争议。从专家的角度,我们来看看具体情况如何?...

茶小六 2022-05-04 9 0
泡茶(泡茶怎么泡)

泡茶(泡茶怎么泡)

  很多茶虫们都会觉得纳闷,明明在别人家喝到一款有滋有味的好茶,自己买了一样的,在家里怎么就泡不出那好滋味呢?  其实,“茶好,只是一半,泡好,才是成全。”这也就是为什么,我们买到家里的茶会和别人泡出...

茶小六 2022-05-04 9 0
罗汉果泡水的正确方法(罗汉果泡水的正确方法视频)

罗汉果泡水的正确方法(罗汉果泡水的正确方法视频)

  罗汉果皮和肉可以一起泡水喝吗?一般情况下,罗汉果皮和肉是可以一起泡水喝的,不会产生有害物质,也不会发生不良反应,更加不会引起身体不适。那么罗汉果泡水之前要洗吗?下面让我们具体来看看吧!...

茶小六 2022-05-03 7 0
冷泡茶(冷泡茶有哪些)

冷泡茶(冷泡茶有哪些)

  传统泡茶,大多用热水冲泡,但如今冷泡茶,也开始流行起来。所谓冷泡茶,是指用冷水将茶叶浸润,在室温下放置3-4小时后制成的饮品,也可放冰箱冷藏,简单方便,又能清爽去暑。  但也有不少人对其充满抗拒,...

茶小六 2022-05-03 8 0
擂茶(擂茶是什么)

擂茶(擂茶是什么)

  擂茶与我们现在喝的普通茶叶有所不同,它是客家人最普通也是最隆重的一种待客礼仪,也是保留下来的中国最古老的茶道之一。客家擂茶文化是中国传统饮食文化之一。史料记载,在宋朝就有擂茶的出现,在客家人的日常...

茶小六 2022-05-03 8 0
菊花决明子茶的作用与功效(枸杞菊花决明子茶的作用)

菊花决明子茶的作用与功效(枸杞菊花决明子茶的作用)

  决明子除了清肝明目、润肠通便,原来它还有这些功效与禁忌!  决明子为豆科一年生草本植物决明的成熟种子,主产于安徽、广西、四川、浙江、广东等地区,南北各地均有,秋季采用,晒干,打下种子 ,生用或炒用...

茶小六 2022-05-03 13 0