世界三大饮料指的是可可，咖啡，茶。具体介绍如下：

　　1.可可

　　可可是世界三大饮料植物之一，其他两大为咖啡、茶，原产美洲热带，可做饮料、巧克力糖，营养丰富，味醇且香。可可喜生于温暖和湿润的气侯，富于有机质的冲积土所形成的缓坡上，在排水不良和重粘土上或常受台风侵袭的地方则不适宜生长。可可的种子是制造可可粉、巧克力糖的主要原料。

　　2.咖啡

　　咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年以前一位牧羊人发现羊吃了一种植物后，变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。

　　3.茶

　　茶为世界三大饮料之首，从营养成分等各方面上说绿茶都为最多。茶是茶树或茶树新梢芽叶加工品的统称。茶树为山茶科，属多年生常绿木本植物。

　　茶原产于中国。中国西南地区，包括云南、贵州、四川等山区是茶树原产地的中心。陆羽《茶经》云：“茶者，发乎神农氏，起于鲁周公。”故茶的发源地在中国是无可争议的。在英国，有人说饮茶习惯不是中国人发明的，而是印度。