在茶叶的故乡——中国,有三大红茶最为知名,一为“红茶鼻祖”正山小种,一为祁门红茶,另一种,就是很多老茶饕们的心头肉——滇红。
滇红茶是我国著名的红茶之一,产自云南省。云南红茶作为中国红茶界的后起之秀,其以外形肥硕紧实、金毫显露、香高味浓的品质独树一帜。
滇红历史
与大多数红茶不同,滇红最初作为抗战茶而诞生。“七七”事变后,东南重点茶区沦陷,为了换取更多外汇支持抗战,1938年11月冯绍裘在云南凤庆试制红茶。
1939年,第一批“新滇红”试制成功,用沱茶篓装运香港,然后再改木箱铝罐出口,由此开始了滇红的发展之路。
最开始借鉴国内其它红茶多以产地命名,为云南红茶命名 “云红”,1940年更名“滇红”,沿用至今。
1952年凤庆县成立红茶生产推广大队,开始在全县乃至全省内推广凤庆红茶工艺技术,大力发展滇红。1958年红碎茶初制成功后,又于1964年开始规范化批量生产滇红碎茶。
以下这些牌子的滇红红茶质量都很好,是滇红红茶的十大品牌:
1.天福茗茶滇红红茶(十大滇红红茶品牌,天福茗茶);
2.新益号滇红红茶(十大滇红红茶品牌,新益号);
3.七彩云南滇红红茶(十大滇红红茶品牌,七彩云南);
4.凤牌滇红红茶(十大滇红红茶品牌,凤牌);
5.张一元滇红红茶(十大滇红红茶品牌,张一元);
6.八马滇红红茶(十大滇红红茶品牌,八马);
7.艺福堂滇红红茶(十大滇红红茶品牌,艺福堂);
8.西湖滇红红茶(十大滇红红茶品牌,西湖);
9.小罐茶滇红红茶(十大滇红红茶品牌,小罐茶);
10.凤宁号滇红红茶(十大滇红红茶品牌,凤宁号)。
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