白毫银针，是一种珍贵的白茶，源自福建省的高山茶园。它选用茶树的嫩芽，经过精心的采摘、萎凋、干燥等工序，制成了一种外形优美、香气清雅、味道醇甘的茶叶。白毫银针的名字，就是因为它的茶芽满披白毫，色泽银白，形似针状而得。它不仅有着美丽的外观，还有着丰富的营养和功效。让我们一起来了解一下白毫银针的价格以及如何辨别白毫银针的好坏吧。

　　白毫银针的价格

　　白毫银针有三年、七年和十年之分，三年的白毫银针，价值约莫在500元钱一斤以下。七年的白毫银针，价值凡是800元钱左右一斤。而保存有十年以上的优质白毫银针，价值就要上到2000元钱一斤以下了。

　　那么如何从外观辨别，白毫银针好坏?记住这五点，再也不被坑!

　　看长度

　　购买白毫银针并不是越长越好，头采白毫银针茶树养分足，生长周期长，芽头比较肥短，

　　从采摘时间上来区分的话，白毫银针大体分为三个类别：首采银针，中期银针，尾针，芽头也逐渐从肥短变瘦长。所以挑选白毫银针，选肥短，不选瘦长。

　　看鱼叶

　　鱼叶也叫做“胎叶”是白毫银针的半生叶，一旗一枪，是判定银针好坏的主要原因之一。

　　正宗的福鼎头采银针，头采的特点：针短小肥壮，略微弯曲，有小鱼叶。再者便是早春银针，早春的银针一般是指过了头采那个时期，早春比头采晚采摘几天，没有小鱼叶。

　　所以品质较高的头采白毫银针，挑选带小鱼叶，芽头肥硕的就对了。

　　看肥瘦

　　品质较高的首采银针、荒野白毫银针，经过了夏秋冬三季，茶树韵养休息充分，在头春3月采下，芽头比较肥;

　　后期采摘的银针，天气炎热，茶树生长较快，银针相对来说瘦一点，口感也相对来说差一点。在福鼎当地有种土茶，银针采下来短短肥肥，口感十分不错。

　　总之在我们挑选银针的时候，芽头选“肥”不选“瘦”，认准这一个原则就好啦!

　　看白毫

　　银针白毫的浓密稀疏程度，从一定程度上影响着白毫银针的品质。

　　好的银针是春采第一批银针，毛绒白毫密布，经过天然日晒成茶，后面再采的银针，由于生长周期短暂，白毫自然就没有那么密了。

　　这也是银针挑选的一个小窍门。

　　看弯曲程度

　　云南所产的月光白也可以叫白毫银针，由于树种和地理位置不同，月光白芽头肥硕，色发白，针似弯钩，白毫较少，芽头形状比白毫银针也大2-3倍。

　　由于海拔的原因，月光白口感少了高山韵味，价格也不及白毫银针十分之一。如果花了白毫银针的钱，买了月光白那才叫冤。

　　还有人问，有马蹄结的白毫银针肯定是最品质比较高的，但不是唯一标准。

　　荒野白毫银针，有人工抛荒，和自然荒野两种，其茶树未经修剪，茶芽直接在枝子上手工一粒一粒掰下，所以才会形成马蹄结。

　　总结来说马蹄结并不是判定一款白毫银针好坏的唯一标准。