相信经常喝茶的人都知道有一种百分百酵茶——红茶，别小看它，红茶对于养胃护胃起到的作用可不小!红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

　　红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率，也特别适合胃不好的人饮用!

　　红茶配什么好喝?

　　1.牛奶

　　红茶搭配牛奶味道特别好。牛奶是红茶的好伴侣已是不争的事实，新鲜牛奶加热再倒入热 红茶中，做成奶茶，是几百年都不过时的饮品。

　　2.蜂蜜

　　蜂蜜红茶适合冰镇饮用。因为蜂蜜遇热会变酸，所以红茶放凉后再调入蜂蜜，非常适合热 的天气。

　　3.生姜

　　生姜红茶一来养生暖身，二来还可消脂减肥。最好是用生姜与红茶共煮，更能发挥其作 用，如果怕口味太辣，可以适当加一些红糖来调剂。

　　4.柠檬

　　柠檬红茶冷热皆宜，夏天有冰凉的滋味，秋冬是带丝清爽的暖意。柠檬洗净后直接切片泡 入红茶中，如果怕苦味的，可以削去柠檬皮后再使用。