中国红茶的种类（我国红茶分类）
红茶是由合适的茶树新叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。它主要分布在东非、中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚等地，其中中国红茶历史最悠久，让我们来看看中国红茶有哪些品种。 红茶的种...
龙井茶产地特点（好龙井茶特点）
在我国的茶市中，龙井茶总是能够获得茶客们的关注。无论是在外形还是口感上都得到了不少人的垂爱，也因此位列中国十大名茶之首。龙井茶的产地并不局限于某一地区，因而茶树的生长也有不同。那么龙井茶的产地对茶...
龙井茶大全（龙井茶样子）
龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。 龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶...
青茶的特点（青茶的颜色）
青茶：茶汤颜色淡黄绿。半发酵茶，性平，常温存放。 青茶，又叫乌龙茶，是一种经过萎凋、摇青、包揉(造型)、烘干等加工工艺制作而成的茶类。我国的主产包括福建、广东、台湾等地。乌龙茶的派系复杂，风味各...
中国四大名茶（中国茶叶）
中国茶的历史源远流长，传说在神农时期就发现了茶的存在，且兴于唐，盛于宋，在唐代有关于记录茶的《茶经》、《采茶纪》、《茶述》等，到宋代茶更于兴盛，斗茶比比皆是，“茶百戏”也是由此而来。 如今茶在我...
什么是斗茶（茶文化礼仪）
斗茶要在合适的时间和地点，茶客大都会选在合适的茶店进行比赛。 1.斗茶品 二人或三人共斗，主要比两方面：一是汤色，即茶水的颜色，“茶色贵白”;二是汤花，即汤面泛起的泡沫，汤花由两项标准决定：第...
茶的别称（茶的代称）
【一字别称】荼、茗、荈、蔎、槚。【二字别称】甘露：出自(刘宋)《宋录》：此甘露也，何言茶茗?酪奴：出自(北魏)杨炫之《洛阳伽蓝记》：惟茗不中，与酪作奴。 仙芽 “鲜芽”是对茶的美称。清胡怀琛《...
斗茶记是什么（斗茶规则）
斗茶，又称“茗战”，在宋代极具盛行。《斗茶记》是北宋诗人唐庚所写的一篇名篇，写得十分有情趣，在中国茶文化史上具有重要的史料价值。 《斗茶记》为茶事专论。宋代唐庚撰。成稿于宋政和二年(1112)。...
红茶英文（茶英文是什么）
市面上常见的茶的英文名称 茶：tea、白茶：white tea、花茶：scented tea、红茶：black tea、绿茶：green tea、普洱茶：Pu \'er tea;Pu E...
紫砂名家排名100位（紫砂壶名家排名一）
宜兴紫砂壶名人名单有：中国工艺美术大师：蒋蓉等6位;陶瓷艺术大师：鲍志强等4位;江苏省工艺美术大师顾绍培等4位;江苏省工艺美术名人潘持平等13人;研究员级高级工艺美术师潭泉海等12人;国家级高级工...