茶和可可、咖啡被列为世界三大饮料。作为世界三大饮料之首，茶的好处数不胜数，并且蕴含的文化韵味更是值得品评的。中国作为茶的故乡，茶文化更是原汁原味。

　　我们在日常生活中，对茶也是有独特感情的：当客人来到家中时，沏上一杯热茶代表着热情和礼貌;周末和好友一起喝一杯清茶是轻松，更是快乐;独自一人时，沏一杯好茶，看一本好书，是精神的收获更是身体的享受。那么我就来谈一谈中国的茶文化。

　　对茶的起源，有不同的说法，有的说起源于汉代，有的说起源于唐代，更有学者说神农时代就有茶出现了。不管哪种说法，茶都是中国文化的产物，在中国发展和成熟，并走向世界，越来越受到人们的欢迎。

　　茶在中国人的日常生活中，扮演着非常重要的角色，有些人离不开茶，我们的生活也离不开茶。中国有许多俗语中也出现茶的身影，如“清晨一杯茶，饿死卖药人”，“饭后一杯茶，老来不眼花”，“若想百岁翁，与茶打交道”等等。

　　茶在中国分为六大类，绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶。

　　绿茶是最原本的茶，是种植茶树然后采摘、炒制等工序制成的。对于茶的采摘也是非常有讲究的，据说好茶采摘的必须是女孩，而且未婚的妙龄女子，采摘什么样的叶子，用怎样的手法，怎样制作都是非常有讲究的。

　　红茶是经过发酵之后制成的，泡制之后茶汤红色透亮，味道也别有一番滋味。白茶，则是采摘后只经过日晒萎凋和烘焙两道工艺，保留茶的原汁原味。黄茶，则需闷;黑茶需要压制等等，六大茶类六种不同的制作工艺，都是中国古代人的智慧结晶。

　　饮茶，是一种非常健康的生活方式，值得被推崇。如今，很多外国人也开始喝茶，并且非常喜欢这种饮料。茶不仅为中国文化做出了巨大的贡献，也为中国经济的发展做出了巨大的贡献。

　　中国的茶文化，悠香而深远，小小的茶蕴含着中国文化的气息。茶被越来越多的人喜爱，中国茶文化也被越来越多的人所了解，我们应该更多地宣传茶和弘扬茶文化。