莓茶,也被称为茅岩莓茶、土家莓茶、长寿藤等,是一种多年生藤本植物的饮品。那么,为什么它被称为莓茶呢?
首先,莓茶的名称源于其原料——莓叶。莓叶是一种具有特殊香味的植物,其汁液呈现出淡黄色或绿色,具有浓郁的清香。在制作过程中,莓叶经过晾晒、揉捻、发酵等工序后,就制成了我们熟悉的莓茶。
其次,莓茶的名称也与其产地有关。在中国湖南省张家界市的慈利县和永定区交界处的崇山峻岭中,有一个被誉为“中国莓茶之乡”的村落——茅岩河镇。这里的环境优美、气候宜人,非常适合莓茶的生长和制作。因此,人们也将莓茶称为“茅岩莓茶”或“土家莓茶”,以表达其与产地 的紧密联系。
张家界土家莓茶具有养颜护肤、生津解渴、清肝明目以及消炎杀菌的功效。
1、养颜护肤:张家界土家莓茶里面含有丰富的黄酮类化合物,这种物质进入人体之后能有效清楚人体自由基,这样能有效减轻体内由于氧化出现的损伤,能起到延缓衰老的作用。
2、生津解渴:张家界土家莓茶能对口腔里面的唾液起到刺激的效果,这样能让唾液腺分泌出来更多的唾液,能起到滋润口腔的作用。
3、清肝明目:张家界土家莓茶本身属于性寒凉的,尤其对于那些经常上火的人来讲,喝张家界土家莓茶可以起到下火的效果,能让全身都变得凉爽起来,还能缓解眼部干涩的情况。
4、消炎杀菌:张家界土家莓茶里面含有黄酮类物质,这种物质能起到消除炎症的作用,能促进组织再生。
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