中国红茶凭借着红艳的汤色和甜醇的滋味,一直受到众多人民群众的喜爱,而最为可贵的是红茶具有非常强的包容性。好的红茶,除了清饮慢品之外,加入各种美味进行调饮,会有更加丰富的味道。
红茶加一物,暖身又养生
巧用红茶和其他食药材搭配,不仅可以暖身,还可健脾养胃,大家不妨一试~
1、红茶+生姜
生姜味辛,性微温,可以发汗解表、温中止呕、温肺止咳。
与红茶同煮,不仅可以驱寒暖身,还可以调理脾胃,适合冬季饮用。但是,经常口干、容易上火的人不适合饮用,以免加重症状。
制作方法:用刚煮沸的水冲泡红茶,加入姜丝或姜片,盖上杯盖泡几分钟即可。
2、红茶+肉桂
肉桂味辛,性大热,有补火助阳、散寒止痛、活血通经等功效。
与红茶同煮,可以温暖脾胃,祛除体内的寒气,适合寒冷天气饮用。需要强调的是,肉桂一天摄入量最好不超4克。
制作方法:肉桂先用开水浸泡10分钟左右,滤出茶汤,然后在茶汤中加入红茶,再加入适量开水泡5分钟左右即可。
3、红茶+陈皮
陈皮味辛、苦,性温,有健脾化痰、解腻止呕等作用。跟红茶搭配,可以帮助消化,理气养胃。
制作方法:在红茶种加入2~3片陈皮,加入开水冲泡,盖上杯盖焖几分钟即可。
4、红茶+柠檬
柠檬性微寒,能生津止渴、化痰止咳,且富含维生素C等营养物质。
与红茶搭配,可以健脾胃、助消化。在柠檬的选择上,最好选择新鲜柠檬,香味更浓郁,维生素含量也相对更高。
制作方法:将红茶用开水冲泡好,晾至80℃左右时,放入切好的柠檬片,稍微浸泡几分钟即可。
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