你泡绿茶的时候，是不是抓一把茶叶放杯里倒上开水就完事了?其实那只是其中一种冲泡方式，学会冲泡绿茶的“三投法”，能让你的绿茶更好喝。

　　在一般茶艺中，投茶共有三种方法，分别是上_法、中投法和下投法。

　　日常生活中，我们一般都 是先放茶叶再注水，此方法即为下投法，下投法较为常用。

　　上投法：先在杯中注入约七分满的水，再投茶。中投法：在杯中注入约1/2的沸水，再投茶，称中投法。

　　下投法：先将茶叶投入杯中，再注水，称为下投法。洞庭碧螺春、都匀毛尖等干茶身骨重实， 条索较为紧结，且芽叶细嫩，适合用上投法。

　　黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等干茶条 形松展，不宜沉入底，可用中投或下投法。青茶、黑茶、红茶等干茶重实，条索紧结， 且遇水不易泡开则适合用下投法。