柑普茶和小青柑有什么区别

　　小青柑凭其口感清新鲜活、一颗一泡等特点脱颖而出，一遍又一遍刷屏着大家的朋友圈，尤其是在年轻消费群体中，迅速刮起一阵“小心肝”旋风。具有如此魅力的小青柑与常见的柑普茶有何不同?

　　原料区别：小青柑是以每年7月份“未成年”的新会柑融合散茶(普洱、黑茶、白茶等)制作而成，相比用“成年”大红柑制作的陈皮柑普茶而言，小青柑多了一份果香。

　　口感不同：小青柑处于生长的“青年”期，果胎硬且皮薄，味辛气香，所以用小青柑制作的柑普茶一般比较辛香，清新可人。大红柑皮厚、色深、性温和，大红柑皮糖分很高，用大红柑陈皮制作的柑普茶，口感较为甜润，对胃肠刺激性相对比较弱。

　　药用价值不同：小青柑皮，味苦、辛、性温，归肝、胆、胃经，有散结、止痛、抗菌、消炎是作用;大红柑皮，味苦、辛、性温，归肺、脾经，理气健脾、燥湿化痰。小青柑皮性寒、湿;大红柑皮性平和稳定。从养生的角度来分析，大红柑更加适合大众群体的身体情况。

　　小青柑放了5年还能喝吗

　　小青柑采用广东新会大红柑或小青柑，和云南西双版纳勐海县普洱熟茶为原料制成，具有越陈越香的特点。

　　小青柑在放了5年之后还能喝，小青柑属于普洱茶，是采用广东新会大红柑或小青柑，和云南西双版纳勐海县普洱熟茶为原料制成，由于普洱茶具有越陈越香的特点，因此小青柑在未变质的情况下，可以存放几十年或上百年的时间。

　　小青柑在存放时，建议放置在干净无异味的紫砂罐中，有利于小青柑后期的转化，先往紫砂罐中装入几袋生石灰，再将要储存的小青柑放入紫砂罐中，盖紧罐盖，置于阴凉干燥处保存。

　　小青柑也可以放在金属罐中储存，先将金属罐清理干净，再在金属罐中铺上一层木炭，将小青柑装入金属罐中，盖紧罐盖密封好后放入冰箱中低温冷藏即可。

　　小青柑是什么橘子

　　小青柑是什么?青柑是茶枝柑，是7·8月未成熟的果实，果皮为着色，在果实未成熟时采收的，就被称为小青柑。

　　小青柑理解是小的青色的柑橘这也没有什么错误，但是目前一般指的是小青柑茶或者说小青柑普洱茶。其主要是选用优质的青柑橘挖去果肉，然后放入普洱茶经过工艺制作成一种冲泡的茶品。

　　小青柑是陈皮吗?小青柑所选用的青柑橘和制作陈皮的柑橘是同一个品种：新会茶枝柑。不过不能笼统的说小青柑是陈皮，毕竟小青柑中还含有普洱茶的存在。