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1、熟茶叶底褐红、乌润，但不柔韧。就功效而言，生熟茶都对身体有益。生茶含活性成分较多，刺激性相对较大，主要能清洁肠道，有降脂、提神醒脑、降血压、减肥、抗衰老的功效，适合年轻人。容易失眠的、胃肠不好的、孕妇等，不宜多喝

普洱茶怎么区分生茶还是熟茶。熟普洱茶要以发酵方法区分的。"生普洱"就是指以生晒毛茶为原材料控制成各种各样紧压茶后，储放在干燥自然通风的地区但并未进行转化的茶。"熟普洱"通常就是指以晒青毛茶为原材料根据渥堆发酵，人为因素地将转化的时间减少，使生普洱的口感由苦味转化为香甜、淳厚，茶汤颜色由橙黄色转化为栗鲜红色、褐栗子色等

粘稠水甜，基本上不苦味，泡茶长。发酵度较轻则多见暗红色，发酵重则以灰黑色为主。撒水渥堆，而发酵度较轻则叶底棕红色，但不柔韧性。重发酵者叶底暗红色或灰黑色多见，偏硬而易破。普洱茶生茶-茶性较寒性。普洱生茶是选用云南省大叶种生晒毛茶鲜茶採摘后历经开拍揉捻、毛茶干燥变成生散茶，历经高温回软蒸压而出的各种各样紧压茶，有普洱茶饼、沱茶、砖茶

如经高温会有烘干香甜味，水甜薄，微涩。普洱生茶茶性十足，汤色黄亮，经过3年的陈放更适合饮用。普洱茶的生茶具备“越陈越香”的特性，收藏、存储都有一定的特殊性。生茶是以大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成

生熟茶工艺：生、熟普洱茶的制作工艺是根本不同的。生普洱茶传统制作过程是：杀青---揉捻---晒干后进而压制成各种紧压茶，令其在自然存放中缓慢发酵陈化。一般的茶厂只要保证原料的品质和能将各茶山的茶菁按消费者的喜好进行拼配即可生产

所以陈香味与霉味是不同的。酸味，或其他异味，香味等为不正常。普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。指刺激性不强，没有涩味，口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。怎么区分普洱茶是生茶还是熟茶

如果大致判断，干茶显绿的为生茶，显红的为熟茶。汤色显黄的为生茶，显红的为熟茶。叶底显黄的为生茶，显红褐的为熟茶，。普洱茶为什么分生熟。普洱生茶和普洱熟茶，是普洱茶的两个主要类型，按照工艺来分的。生茶口感相对刺激，香气以花香、甜香、蜜香为主，和绿茶一样直接下锅炒制，揉捻晒干制成，生茶渥堆发酵之后就变成了熟茶，颜色加深，香气以陈香、果香、糯香为主，口感醇厚柔和，刺激性低

茶渣叶底红褐为主，普洱熟茶普洱茶（生茶）紧压茶的品质特征为：干茶色泽墨绿为主。冲泡后汤色为深黄—红褐之间。普洱生茶普洱茶（熟茶）紧压茶的品质特征为：干茶色泽红褐为主。茶渣叶底红褐为主，综上所述，为了准确区分生茶熟茶，我们要从干茶色泽、汤色、香气、滋味和叶底四部分出发

（这是普洱茶的种子，由茶籽播种生长而成为茶树，当茶树的树龄百年以上就是所谓的古树茶，茶叶内含物质较现代种植的茶树更为丰富。最后只想和大家说，并非喝茶都是讲究，其实很多事情都有说讲究，而要说怎么去“喝”和“做”，不妨先慢下来，静下心，品上一口

体质虚寒的人，可以饮用一些熟普洱茶，因为熟普经过发酵，茶性较为温和，适合肠胃不好，水土不服、畏寒、胃酸过多的情况下来饮用。至于生茶因为其降火的功效，更适合偏热体质的人饮用，比如，怕上火，就和生茶吧。普洱茶为了方便运输，被压制成了不同的形状（茶饼、茶砖、沱茶）

麻烦您适时地静下来，喝上一杯普洱茶吧。虽然不能说是治疗，但是最少也是缓和了心情。人体会因为受到不同的病邪侵袭、天气季节、饮食及生活习惯的改变，因为初心阴阳失衡的状态。普洱茶生茶及熟茶，在冲泡上的水温不会有很大的差异，反而在配搭茶具上可以在做出更丰富

绝大部分吃的东西都是有保健作用的，普洱茶或许只是比那些突出一些罢了。大树小树古树茶，确实没有什么农药残留，第二：普洱茶的制作工艺想必其他茶叶更生态。普洱茶的生长坏境和产量确实值得这个价格。作为一种原生茶种，其茶的物质确实比那些化肥农药催化的茶叶好很多

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