经常有人会说，这个绿茶比较涩，那么口感涩除了和茶叶本身有关，还和冲泡方法有着巨大的联系，甚至有些好茶喝起来涩的原因，大部分都是源自于冲泡方法的错误，甚至小编还见到过用保温杯泡茶，把盖子拧的紧紧的，这都能冲泡出口感好的茶，那才奇怪了，那么究竟绿茶的正确冲泡方法有哪些呢?

　　绿茶的冲泡方法有三种，即上投法、中投法和下投法。

　　1、上投法

　　即先注水至茶杯七分满，再投茶，此方法适用于外形紧结的高档名优绿茶，如茶芽细嫩的毛尖、碧螺春等。

　　2、中投法

　　即先注水至茶杯的1/3处，再投茶，待茶叶舒展开来后再注水，此方法适用于干茶条索纤细的绿茶，如西湖龙井、安吉白茶等。

　　3、下投法

　　即先投茶再注水，此方法适用于干茶外形大小匀整且直而不弯的绿茶，如太平猴魁等。

　　绿茶的冲泡步骤：

　　1、首先选购自己喜欢的绿茶，品质上要过得去，准备泡茶的器具。

　　2、把水烧开，然后放入凉水杯中，待水温降至85℃，再进行冲泡。

　　3、倒入热水，先温烫一下茶杯，然后把水倒掉。放入适量的茶叶，根据茶具大小和茶叶种类，选择合适的投茶量。

　　4、选择玻璃杯冲泡绿茶，可以分为上投法，中投法和下投法。下投法是日常冲泡绿茶常见方法，适用细嫩度较差的绿茶。

　　5、绿茶比较不耐冲泡，一般可泡3次左右，冲泡好的绿茶不要放久，要尽快饮用完。

　　6、冲泡绿茶要适时续水，续水时要注意水温加热，茶汤淡了就不要再续水，根据个人口味调节处理。