肉桂茶又名玉桂,原为武夷名丛之一,也是武夷岩茶中著名品种之一,属于乌龙茶类,其品质优异,共分为三个档次,特级、一级、二级,其滋味浓郁醇爽、佳者带乳香、汤色澄黄清澈、叶底匀活且油润有光。
武夷肉桂茶,在参加国家级名茶的评比过程中,总是稳拿冠军,在九十年代,武夷岩茶已经成为中国十大名茶之一,是一种档次非常高的茶叶。
金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种,属于红茶类。
金骏眉是红茶中的瑰宝,源自福建省武夷山桐木关。它外形细小紧秀,颜色金黄、黑相间,以茶的绒毛、嫩芽为黄色,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别,干茶香气清香,热汤香气清爽纯正,温汤(45℃左右)熟香细腻,冷汤清和幽雅,清高持久。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
金骏眉和肉桂都是非常优质的茶叶,各自具有独特的风味和香气。金骏眉茶叶带有浓厚的鲜花香气,口感醇厚,非常适合喜欢清新口感的人;而肉桂茶叶则带有一种独特的肉桂香气,口感温和,适合喜欢喝有点甜味的人。因此,哪一种茶叶好取决于个人口味和喜好。选择适合自己口味的茶叶,才是最好的茶叶。
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