瑞泉号是福建老字号，早在三百多年前，黄氏先祖奉旨内迁，定居崇安，历经几代人积淀创办了瑞泉号。

　　福建省武夷山瑞泉茶业有限公司于2010年07月28日在福建省武夷山市市场监督管理局登记成立，主营武夷山大红袍、武夷岩茶、水仙、肉桂、等等。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。

　　岩茶分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种。

　　大红袍：岩茶之“首”，香气多变，汤水醇厚。

　　名枞：种类繁多，包括铁罗汉、白鸡冠、水金龟等。

　　肉桂：条索紧实，桂皮香显，味醇厚甘爽。

　　水仙：条索肥壮，兰花香显，浓醇厚实，回味甘爽。

　　奇种：种类繁多，色、香、味与名丛特征相似。

　　根据茶树分布区域不同，分为正岩、半岩、洲茶和外山。

　　正岩：三坑两涧核心地域的岩茶。

　　半岩：九曲溪沿岸出产的岩茶

　　洲茶：崇安县境内所产的岩茶。

　　外山：崇安县境外所产的岩茶。