茶叶罐什么材质好 铝 钛(红茶用什么材质茶罐好)

  喜欢喝茶的人一定都对储茶罐不陌生,茶叶分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶几种,储茶罐在某种程度上也是茶的外化,就像人喜欢穿什么样的衣服一样,不同的茶叶喜爱不同材质的储茶罐。

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  储茶罐,不仅是一种存放茶叶的器皿,也是茶席上的不可或缺的一部分,更是主人爱茶的一种表现。越是好茶叶越需要好的茶叶罐来储存,茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。若因保管不当而让好茶变质,当真是暴殄天物了。

  1、紫砂罐

  适合保存的茶叶:红茶类、黑茶类。

  优点:透气性高、造型美观。

  缺点:易碎、占空间、价格相对较高。

  建议:由于紫砂罐是烧制生产,往往带有火烧后的味道,建议先处理。新买回的紫砂罐有清水里外洗净后放清水浸泡一周(需换水),然后在太阳下曝晒至干透,最后凉放2天。这样处理后基本没有异味,可以用来存茶。

  处理后仍有异味,则需考虑是否紫砂罐的问题,例如经过化学处理、不是纯紫砂原料等。

  陶罐也可以保存红茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性较好。但最大的缺点是不耐用,易碎,更适合把玩观赏。

  2、金属罐

  适合保存的茶叶:如果是锡罐,多用于绿茶、青茶、黄茶的存放,但容易变形;如果是铁罐,基本什么茶都适合。密封性一般,防光性能较好,但防潮性较差,随着时间的推移,有生锈的风险。名贵茶叶不建议采用铁罐保存。

  优点:密封性好、携带方便,是家庭存放少量饮用茶叶和出门使用的好选择。

  缺点:受外界环境影响大,隔热差,很容易在不察觉的情况下造成高温损坏茶叶。密封不利于后发酵茶(普洱茶等)的陈化。

  建议:铁罐、锡罐等都属于金属罐,由于制造时带有油渍,建议彻底洗干净、晾干。

  3、陶罐

  适合保存的茶叶:红茶类、黑茶类。

  优点:透气、价格便宜。

  缺点:易碎、占空间。

  建议:最好不要选择内壁上釉的,因为内壁有釉不利于透气。处理方法和紫砂罐相同。

  4、瓷罐

  适合保存的茶叶:绿茶、青茶、黄茶。

  优点:造型美观、样式精美、密封性好、保鲜、环保。对于存放少量茶叶是一个不错选择。

  缺点:易碎、价格较高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后发酵茶的陈化。

  建议:瓷罐一般带有橡胶密封圈,不要直接在太阳下暴晒,以免橡胶圈老化。一般用水清洗干净,如果有油渍的话用洗洁精洗干净即可,然后放在阴凉处风干。


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