买茶壶有什么讲究(只要悟透这三点,买壶就不容易吃亏了)

  买茶壶有什么讲究

  一把好壶究竟应具备什么条件?是不是出自名家之手的壶便是好壶?当然,名家本身艺术造诣较深,其作品自有一定水准,虽非每一把都是好壶,但至少也不数于差到哪里。而一把壶的优劣,除了依个人主观的偏好为出发点外,大概可以从以下几个方面判断。

  一, 壶的造型结构

  一把壶的完成需由多部分相组合才行,其组合是否合乎理想,合乎物理性质,是评断这把壶好坏的基本要件,以下就茶壶三要素壶嘴,壶把,壶身三部分的组合加以叙述。

  1)三点成一直线

  壶的嘴,壶把,钮必须成一直线,换句话说,就是三点要对直,少数特殊造型除外。

  2)比例匀称

  各部分组合比例,应力求匀称,同时要展现出落落大方的空间感。

  3) 出水顺,握感轻

  壶嘴的出水务必顺畅,手握壶把时,握感应力求轻盈,不费力。

  4)一体成型感

  壶嘴与壶身,壶把与壶身的连接部位,要处理得很自然,没有任何破绽,宛如一体成型般。

  二, 壶的外观

  茶壶的外观可从多方面加以考虑。

  1)美观

  近年来,市面上所推出的茶壶形式琳琅满目,或高或矮或圆或扁,或几何形状或瓜果形状。然而,每个人有每个人的审美观点,因此,所谓的美并没有一定的标准可言,只要合乎您的心意即可。

  2)色泽

  据行家的说法,茶壶的色泽以滑润为佳,一把好壶,其土胎色泽所呈现之滑润感,的确很迷人。

  3)重心要稳

  用手提起茶壶是否感觉顺手,重心是否恰到好处,端看该壶壶身与壶把的设计是否精准。购买新壶时,不妨要求卖主在壶中装入约壶容量3/4的水。用手平平提起茶壶,缓缓倒水,如果感觉顺手,即表示该壶重心适中,稳定,是一把好壶。如果提壶需用力紧握才得以平稳的话,即表示此壶的重心位置不对。除了重心要稳之外,左右也需匀称,抓起壶盖时,壶口要平,要圆。

  4)出水需急,长,圆

  出水首先要刚直有劲,水束又长又圆,同时,倾倒壶水时,若能使壶中滴水不剩,即表示是一把好壶。

  5)壶盖,壶身紧密吻合

  壶盖与壶身的紧密度愈高,愈不会使茶香流失,壶盖与壶身紧密吻合的茶壶才是一把好壶。壶盖与壶身紧密度的测试方法是,茶壶装水约1/2-3/4.用食指紧压盖上气孔,倾倒壶水看看,若滴水不流即表示两者紧密度极高;另外,用食指紧压茶壶壶嘴,颠倒壶身,若紧密度够,则壶盖不会掉落。

  6)声音

  茶壶因烧成火候的不同,硬度多少会有差异,因而,声音也就有清脆铿锵或混浊迟钝之分。究竟清脆较好或混浊声较佳,并无一定标准。不过,根据多数行家认为,声音较清脆铿锵的壶,较适合泡发酵,香气高的茶;声音较混浊迟钝的壶则适合泡重发酵,韵味低沉的热茶。

  辨别壶声的方法是,将茶壶平放左手手掌上,以右手食指轻弹壶身。宜兴陶土因含有石英成分,故制成茶壶后,放在灯光下照照看,可看出点点金光,这是其他地方陶土所没有的特色。

  三, 壶的实用性

  一把好壶除了要有看起来顺眼,看起来美观之外,最重要的是使用功能的好坏,换名话说就是壶的实用性。饮茶,赏壶不但是生活的享受,同是也是一种生活艺术。茶壶的重要任务与功能,在开将茶叶的色,香完全展现出来。因此选购茶壶时,不应该仅从名贵稀有两方面着眼,而更应着重其实用性。有关茶壶实用性,可从两方面来谈,一是茶壶种类,二是茶壶大小。

  1) 茶壶种类

  茶壶年代愈久,价值愈高;其次,茶壶出自哪个名家之手,其中价格亦有高低悬殊。选购茶壶时,不论是新壶或是旧壶,首先要衡量个人经济能力再做决定。

  茶壶主要分为瓷制品与陶制品,两者各具特色,瓷制茶壶适合表现香气,常用来冲泡发酵茶,陶制茶适合表现韵味,常用来冲泡重发酵茶。

  2) 茶壶大小

  茶壶容量的大小各不相同,小者仅一小杯量,专供个人独饮;大者容量数十小杯,可供几十共饮。故选购茶壶时,务必要根据个人用途,交友情形决定其大小。否则茶壶太小,来客太多,泡不及喝,有失待客之礼;相反地茶壶太大,客人太少,则又有强迫客人之嫌,同样不礼貌。

  泡茶,喝茶本就是一件赏心悦目,自娱娱人的雅事,更是一种生活艺术与生活享受,可为忙碌的生活增添一点雅趣。独自品茗可让自己沉浸在悠闲雅静的气氛中,和三五好友一起品茗,则可天南地北高谈阔论,甚至忘却今夕何夕,这也下是“寒夜客来茶当酒”的最高境界。品茗时一边赏壶,论壶,更是一种至高无上的雅趣。因为壶是孕育茶香的摇篮,好壶泡好茶,更能让品茗的艺术境界大加提升。

  只要悟透这三点,买壶就不容易吃亏了

  想必朋友们在玩壶的过程中,多多少少都交过一些学费。只要悟透下面这三点,买壶就不容易吃亏了。

  1.不去购买低价壶

  为什么说不要买「低价壶」呢?

  手拉、灌浆工艺

  纯的紫砂原矿是无法以灌浆和手拉成型的

  88元就能买到真的全手工紫砂壶?那做壶的手艺和功夫也太不值钱了。

  所以,不要购买这类明显的很低价的壶,切勿有捡漏的心理。

  2.不买颜色、造型新奇壶

  紫砂最早被称为「五色土」,其色多样,朱泥、紫泥、段泥、绿泥等由于泥料不同、烧成温度不同,烧成效果多样,还有捂灰、泥料拼配等工艺,所以有很多漂亮的品相。

  紫砂不同泥料

  假天青泥

  另外,一些奇特造型的壶也不建议入手,在我看来,「传统器」都是经历长久岁月而沉淀下来的器形,是经得起推敲的,在购买时以传统器为主,是不会错的。

  传统器德钟

  3.慎重购买名家壶

  我们在买壶的时候,「性价比」是非常重要的,前面我们说了不要购买低价壶,那么这一部分便是对于名家高价壶而言的。

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