池面风来波潋潋，

　　波间露下叶田田，

　　谁于水面张青盖，

　　罩却红妆唱采莲。

　　进入一年之中最热的时节——夏季，但减肥的话题就像这天气一样，热度不减，于是，从欧阳修的《荷叶》，我想到了荷叶的药用价值。今天带大家了解一下瘦身灵药——荷叶。

　　荷叶又叫莲叶、鲜荷叶、干荷叶、荷叶炭，为睡莲科植物莲的叶。荷叶是很常见的一种植物，它生长在河里面，非常美，具有较高的观赏价值。一般入药荷叶在每年的夏、秋两季进行采收，以叶大、整洁、色绿者为佳，需晒至七八成干时，除去叶柄，折成半圆形或折扇形，干燥。

　　荷叶也是一种“药食两用”的物品，食疗价值和药用价值都很高。

　　一、清热解暑

　　用于暑热烦渴，暑湿泄泻，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，能清泻解热，是解暑良品。在夏天食用荷叶粥或荷叶饭或用荷叶泡茶喝是非常不错的选择。

　　二、止血的功效

　　由荷叶经炮制加工成的荷叶炭具有收涩化瘀止血的作用，用于多种出血症及产后血晕。

　　三、祛火功效

　　荷叶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。

　　四、降血脂，减肥的作用

　　荷叶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。

　　五、静心安神作用

　　荷叶对紧绷的神经具有放松的作用，可以缓解压力，平心静气。现代人生活工作和学习压力大，可以适当食用荷叶来进行调理。

　　荷叶的作用非常多，人们认识最多的应该是它的减肥功效吧?

　　荷叶中医减肥说

　　荷叶还有个重要的功效：升脾阳、祛湿气，也就是升清降浊，祛痰湿。中医把痰湿分为有形之痰和无形之痰。有形之痰是喉咙里咳出的“痰”，而由废物津液堆积成的无形之痰，就是脂肪。

　　中医有句俗语“瘦人多火，肥人多痰”。一般而言，脾虚不能运化水液，从而造成代谢障碍，停留体内不能排出，进而聚湿生痰，导致肥胖，表现为体态肥胖，四肢困重，大便稀溏，神疲乏力，纳谷不香，女性也常兼有白带清稀的症状。中医临床用药从脾虚生湿论治，不仅能快速取得效果，几乎没有副作用，还能改变体质，改善兼有症状。荷叶使脾胃运转代谢正常了，聚集的“痰湿”、脂肪慢慢代谢了，人体自然就瘦下来了。

　　“荷叶减肥，令人瘦劣”，中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。《本草纲目》、《随息居饮食谱》、《中国药茶配方大全》等古今药(食)学典籍都有对荷叶减肥的记载。

　　荷叶茶

　　荷叶茶是个统称，而市面上销售的荷叶茶，各种类别形态的都有。其中以袋泡型配方荷叶茶为最佳。每袋为独立小包装，袋泡茶袋加铝箔防潮防氧化。既方便携带，又方便保存，饮用时取拿也方便。而散装荷叶茶，尤其是单纯的干荷叶，不适宜直接饮用。因为荷叶本身性质寒凉，单独喝易伤脾胃。应该选择正规厂家生产的配方荷叶茶，安全也有保证。

　　荷叶茶推荐

　　荷叶、玫瑰花、洋甘菊、洛神花和决明子各6克，连服三个月。

　　荷叶：荷叶能解毒敛疮，是降脂、清热、静心益色、驻颜轻身的良药。

　　玫瑰花：其香气具浓，美容养颜，通经活络，调和肝脾，理气和胃。

　　洋甘菊：可以止痛、利尿、改善睡眠、使人镇静，与荷叶搭配增强瘦身功效。

　　洛神花：在抗菌、消化、润肤、通便方面都有显著作用。

　　决明子：明目，滋益肝肾，镇潜补阴。

　　功用：这几种花草、药材搭配出来的荷叶茶更能够加强脂肪代谢，使你肠胃畅通，将毒素排出体外，轻松保持曼妙曲线，身形轻盈自然。

　　怎样泡茶和饮茶效果最佳?

　　先将茶包放入杯中，水烧开后，不要立即趁热冲泡，放置片刻，使水温在80℃左右(因这个水温能很好溶出荷叶茶中对减肥起效的物质)，加入约150毫升(150毫升大约相当于普通一次性纸杯的2/3杯)冲泡5分钟以上即可饮用。可以重复冲泡饮用，使有效物质最大程度吸收。

　　饮用荷叶茶最好在饭前1到2小时，因为这段时间喝荷叶茶，最有利于吸收，效果最好，并且不会影响正常饮食。对肠胃也没刺激。

　　要点：加水量一定不能太多，否则就会冲得太淡，使荷叶茶失去减肥效果。

　　喝荷叶茶的注意事项

　　1、荷叶茶性寒，女性月经期不宜饮用。

　　2、脾胃虚寒的人不宜饮用荷叶茶，体瘦气血虚弱者慎服。

　　知识延伸——荷叶减肥的历史典故

　　说起这荷叶减肥的故事，与朱元璋还有一段渊源呢。朱元璋曾在一段时间严惩贪官污吏，有些大臣就想出装病的法子不上朝，可装病得装得像，于是乎就去找到当时赫赫有名的中医大夫戴思恭寻求帮助，戴思恭给他们开了个方子，让他们照方喝药，数日后，只见大臣们渐渐消瘦，形似病危，朱元璋见状，便让他们无需上朝，在家养病。

　　戴思恭的这个让数位大臣消瘦的药方，说来简单，方只有一味中药，就是我们司空见惯的荷叶。有书为证，戴思恭在他的著作《证治要诀》中说：“荷叶服之，令人瘦劣。今假病，欲容体瘦以示人者，一味服荷叶灰。”意思是说，服用荷叶，可以使人身体消瘦。如果一个人装病，想要给别人因病导致身体消瘦的印象，服用荷叶灰一味药就可以，荷叶灰就是煅用的荷叶。