如何掌握玻璃杯泡茶基本动作(学会玻璃茶具泡茶基本动作)

  如今,喝茶的人越来越多,有人说,品茶是品其中的禅意,有人说,品茶品的是茶中的韵味,这样,品茶就不仅仅是喝这么简单了,品茶需要我们在选择茶叶以及冲泡的过程中,就要注意每个细节,那么,究竟该如何使用玻璃茶具来品茶呢?

YOF_TLX_FNE[CRZ({ZS77C9.png

  1.看

  使用玻璃茶具喝茶时,首先要会看,看干茶叶的色泽、条索、嫩度是否正常,因为不同的茶叶这些方面都是有所区别的,品质好的茶叶色泽会更好一些。其次看茶汤汤色,主要是看色度,亮度,清澈度,最后是要看茶叶叶底,好茶的叶底看上去有光泽,摸起来光滑,捏起来有一定厚度和弹性。

  2.摸

  其次,使用玻璃茶具喝茶时,还要会摸,这个动作分为3个步骤,第一:掂,将一小把干茶放入手心,可以判断其茶叶是否重实;第二:折,可以判断茶叶的含水量,如果不容易折断,可能受潮,不建议饮用;第三:扯,可以判断茶叶的韧性,柔韧度低的茶叶后期转化空间低。

  3.闻

  使用玻璃茶具喝茶时,要学会闻,先闻干茶,这样可以对茶叶进行一个初步的判断,其次热闻,需要闻茶汤的香气是否纯正,但不要靠太近,以防被蒸汽烫伤,最后冷闻,好的茶叶等到茶汤冷了之后仍然会散发香气。

  4.尝

  最后,就需要使用玻璃茶具来品尝茶汤了。这个动作一定注意,茶汤温度在50℃左右最为合适,不然茶汤温度过高,容易烫伤,甚至影响我们的味觉,品尝不到美味的茶汤。


作者头像
茶小六创始人

  • 本站所有作品(图文、音视频)由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 jybweb@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
  • 版权声明:本站文章如无特别标注,均为本站原创文章,于2022-05-21,由茶小六发表,共 559个字。
  • 转载请注明出处:茶小六,如有疑问,请联系我们
  • 本文地址:https://www.wanshancha.com/a/391.html
上一篇:今日,小满!(21日9时23分迎小满)
下一篇:教你玩转玻璃茶具(新手也是可以轻松玩转玻璃茶具的)

发表评论