材料,紫砂壶、锅炉,老豆腐,甘蔗,茶叶
新的紫砂壶最好先处理一下再进行使用,需要提前滋润一下,一般的方法使用热水,先用热水将表面尘土冲洗干净,
用白水煮一个小时。将壶盖与壶身分开,放入凉水锅,将锅置于炉上,以文火慢慢加热沸腾。1小时后关火。热胀冷缩可让壶身气孔释放出土味及杂质。
将白水煮过的壶与一块老豆腐,同放入清水中去煮,一小时去火气,目的是为褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
将上面壶与一段甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。一个小时。
将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,一个小时.
在壶中投入1/3容量的茶叶,注入开水,加盖放置1-2天,因为紫砂壶本身具有很好的透气性,容易吸取茶叶的香气,因此当您开壶时就需要考虑这把茶壶以后将会用来泡什么品种的茶叶,开壶时就可以投入什么品种的茶叶,让紫砂壶充分吸收茶叶的香气,鉴别紫砂壶的方法,确保今后日常使用中紫砂壶不会夺取茶叶香气,影响茶汤香气和回味。
待1-2天后,将茶壶中的茶汤和茶叶清理干净,仔细用清水清洗内外。然后用茶巾擦拭干净壶内外的水迹,将壶盖敞开放在您收藏的位置即可,通常壶盖敞开时间要在48小时以上,确保紫砂壶完全干燥后就可以盖上盖子,如果在壶未干燥的情况下盖上壶盖,会把壶闷出水臭的异味。
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